Comment gel des biscuits faits maison

<p>biscuits faits maison sont une addition bienvenue à tous les repas. Cependant, peu de gens sont pour fouetter un nouveau lot à chaque fois que le désir de biscuits se fait sentir. En suivant quelques étapes simples, un lot de biscuits maison peut être congelé et apprécié à tout moment.

Les choses dont vous aurez besoin

  • pâte à biscuits maison ou des biscuits faits maison fraîchement cuits au four
  • Plaque de cuisson
  • Le papier ciré ou du papier d`aluminium
  • Congélateur-safe sacs de rangement

Biscuits non cuits congélation

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    Etaler la pâte à biscuit. L`utilisation d`un emporte-pièce, découper la quantité désirée de biscuits à congeler.

  • Aligner une plaque de cuisson avec une feuille d`aluminium ou de papier ciré. Placez les biscuits non cuits sur la plaque de cuisson, en laissant une petite quantité d`espace entre chacun. Les biscuits ne se développer, donc l`espace ne devra pas être aussi grande que pour ceux à cuire.



  • Placer la plaque de cuisson dans le congélateur. Les biscuits doivent rester au congélateur pendant cette étape jusqu`à ce qu`ils soient gelés. Le temps le permet, la nuit est le meilleur.

  • Retirer la plaque de cuisson du congélateur. Placez les biscuits congelés dans des sacs de stockage congélateur de sécurité. Conserver les biscuits dans le congélateur.

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    Dégeler les biscuits lorsque vous êtes prêt pour la cuisson.

Biscuits Cuit congélation

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    Préparer votre pâte à biscuits maison. Faire cuire le lot entier de biscuits. Laisser les biscuits cuits refroidir complètement sur une grille avant de poursuivre.

  • Envelopper chaque biscuit individuellement dans du papier d`aluminium pour préserver le goût et la fraîcheur. Placez les biscuits emballés dans des sacs congélateur de stockage en toute sécurité. Étiqueter les sacs avec la date des biscuits ont été cuits. Conserver les sacs dans le congélateur.

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    Retirer la quantité désirée de biscuits du congélateur et laissez-les dégeler avant de les mettre dans le four à un réglage de réchauffage.

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