Comment utiliser une canne Racking

<p>Une canne à rayonnage, également appelé un tube de soutirage, est un dispositif rigide qui est d`environ 1 à 2 pieds de long avec un « L » en forme de pli à une extrémité. Il peut être en plastique, en verre ou même en acier inoxydable. La canne est utilisée racking pendant le processus de siphonnage-off lorsque vous brasser la bière. Le processus de mise à la bière ou du vin dans des bouteilles est appelée débourbage, qui est l`endroit où la canne racking tire son nom.

Les choses dont vous aurez besoin

  • solutions désinfectante
  • Eau
  • Boules
  • Évier
  • Tube siphon
  • seau de fermentation principale
  • Vide seau d`embouteillage
  • Remplissez un bol avec un mélange d`eau et une solution désinfectante dans les quantités indiquées sur l`emballage du désinfectant pour les mains. Le brassage de solution désinfectante est disponible partout qui vend des fournitures ou Beer- oenologiques.

  • Pousser l`extrémité du tube de siphon sur l`extrémité de la canne de rayonnage qui a la courbure en forme de « L » en elle. Pousser le tube sur la canne jusqu`à ce qu`elle soit d`environ 1 à 2 pouces sur le tube.



  • Tremper l`autre extrémité de la canne de soutirage, qui a le bouchon noir, dans la solution désinfectante résiduelle.

  • Allumez un robinet d`eau et maintenir l`extrémité libre du tube de siphon sous l`eau courante jusqu`à ce qu`il se remplit et l`eau sort du chapeau noir et dans le bol de solution désinfectante.

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    Éteignez le robinet et abaisser l`extrémité libre du tube de siphon dans l`évier, afin que l`eau de la cuvette est aspiré dans le siphon et commence à couler dans l`évier. Ce assainit le tube de siphon. Placez votre doigt sur l`extrémité libre pour garder l`eau à l`intérieur du tube.

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    Laver l`extérieur du tube et la canne racking en plongeant la main dans le bol de solution désinfectante et en le frottant sur l`extérieur d`entre eux.

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    Gardez votre doigt sur l`extrémité libre du tube de siphon et enlever la canne à débourbage de la solution désinfectante. Placez l`extrémité de capuchon noir à mi-chemin dans votre conteneur principal de fermentation.

  • Placez l`extrémité libre du tube de siphon sur un seau vide et relâchez votre doigt, de sorte que la solution désinfectante sort du tube. Quand vous voyez début bière ou de vin à sortir du tube de siphon, placez votre doigt en arrière sur l`extrémité du tube pour arrêter l`écoulement.

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    Déplacer l`extrémité du tube de siphon dans votre seau d`embouteillage vide et distribuer la bière ou du vin comme on le souhaite.

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