Comment stocker champignons porcini sec

<p>Cèpes sont des champignons sauvages connus pour leur saveur forte, de noisette et prix élevé, en particulier lors de l`achat frais. Elles sont récoltées à la main aux Etats-Unis, en Europe et en Asie.
bolets séchés ont une saveur intensifiée qui complète les plats culinaires italiens, mais ils ne se gâtent pas rapidement à la différence de champignons frais porcini. Les champignons séchés porcini stocker facilement et peut être reconstituée dans de l`eau pour une texture plus comme la nouvelle version de cette délicatesse gastronomique.

Les choses dont vous aurez besoin

  • bolets séchés
  • conteneur de stockage en plastique
  • bouteille d`épices ou un pot shaker
  • 2 sacs congélateur de stockage en plastique
  • Vidéo: Terraria - Truffle & my Mushroom Biome

    Gardez les paquets non ouverts de bolets séchés dans le commerce à la température ambiante dans un endroit frais et sombre pendant jusqu`à 12 mois.

  • Vidéo: Cueillette de Girolles dans le 06



    Placez les champignons porcini séchés restes dans un contenant hermétique et entreposer dans un endroit frais et sec jusqu`à 12 mois.

  • Magasin bolets séchés écrasés dans leur emballage d`origine, une bouteille d`épices hermétique ou un shaker d`épices bien fermé et dans un endroit frais et sec.

  • Placez les champignons porcini séchés dans deux sacs en plastique congélateur de stockage pour les stocker indéfiniment dans le congélateur.

Conseils Avertissements

  • sacs de stockage des aliments ou des sacs en plastique scellés sous vide sont une méthode de stockage alternatif dans un récipient hermétique.
  • Ne pas entreposer les champignons porcini secs où ils seront exposés à l`humidité ou à se mouiller.
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