Description de l`alimentation et les boissons Serveur d`emploi
Contenu
Éducation
Ceux qui sont employés dans des rôles au service aliments et de boissons ne nécessitent que peu en termes de qualifications pédagogiques. Le BLS rapport que, bien que les employeurs préfèrent souvent ceux qui ont un diplôme d`études secondaires, ce n`est pas toujours nécessaire. Un grand nombre des personnes employées ont souvent peu, le cas échéant, l`expérience de travail. Beaucoup peuvent encore être étudiants à temps plein et le travail à temps partiel pour compléter leurs revenus. Les employeurs recherchent souvent pour ceux qui ont les compétences requises, comme une personnalité extravertie, plutôt que les qualifications académiques.
Responsabilités
Les responsabilités d`un serveur alimentaire et des boissons varient selon l`expérience, l`âge, le lieu et l`employeur. Par exemple, les servir de l`alcool peut être nécessaire pour avoir 18 ans ou plus, selon le BLS. Le site Web du planificateur de carrière énumère les tâches au jour le jour typiques comprennent escortant les clients aux tables, en prenant les commandes des clients, le suivi des besoins des clients, traiter des problèmes ou des plaintes et des tables de compensation des verres et des plats vides.
Compétences
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Travailler comme serveur alimentaire et des boissons est un rôle face à la clientèle. Ceux qui travaillent dans l`industrie devrait être poli, courtois et sortant. Planificateur de carrière fait remarquer que les serveurs d`aliments et de boissons devraient être en mesure d`écouter attentivement et prendre des cours. La capacité à traiter des problèmes de sensibilité est également nécessaire pour traiter les plaintes des clients dans la chambre pleine de convives. Le BLS indique que les serveurs de restauration doivent avoir une bonne mémoire pour éviter les ordres confus et de rappeler des visages, des noms et des ordres de clients fréquents.
considérations
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Le BLS indique qu`il ya peu de possibilités d`avancement. Certains travailleurs peuvent évoluer vers des postes de supervision tandis que d`autres peuvent se déplacer à de plus grands, des restaurants exclusifs où il y a le potentiel pour obtenir des conseils plus élevés. Cependant, le BLS note que les possibilités d`emploi sont positives, avec une croissance de l`emploi a augmenté de 10 pour cent jusqu`en 2018. Un grand nombre de postes vacants sont créés chaque année que l`industrie a un chiffre d`affaires élevé du personnel.
Un salaire
L`échelle salariale des serveurs d`aliments et de boissons peuvent varier considérablement en fonction du type d`établissement et la quantité en conséquence typique des conseils faits. Selon le BLS, le salaire horaire moyen d`un serveur en mai 2008, y compris des conseils, était 8,01 $. Les plus bas 10 pour cent ont gagné moins de 6,73 $, alors que les 10 pour cent ont gagné plus de 14,26 $ par heure.