Qu`est-ce que l`acide citrique utilisé?
Si vous êtes comme la plupart des gens, vous avez sans doute entendu quelque chose a dit à ce sujet, a noté qu`il était un ingrédient dans un certain nombre de choses que vous mangez ou buvez, mais avez-vous déjà pensé à l`acide citrique? Parfois, il semble que c`est dans tout. Alors, quel est-il? Mieux encore, pourquoi est-il utilisé exactement? Et, pour quoi?
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