Comment puis-acides gras Entrez le cycle de l`acide citrique?

Le cycle de l`acide citrique, ou le cycle de Krebs, est une série de réactions chimiques qui produisent des matières premières et de l`énergie pour la survie cellulaire. Le point de départ du cycle de l`acide citrique est la molécule acétyl-Co-enzyme A, ou acétyl-CoA.

graisses alimentaires (triacylglycérols) sont trois molécules liées d`acides gras. Les acides gras sont ventilés par un processus appelé bêta-oxydation des molécules gras acyl-CoA et acétyl-CoA, le point de départ du cycle de l`acide citrique.

Dans une série de quatre réactions chimiques, bêta-oxydation d`un acide gras donne un acyl-CoA gras qui est deux atomes de carbone plus courte que l`acide gras d`origine, plus une molécule d`acétyl-CoA. La série de réactions se poursuit jusqu`à ce que l`acyl-CoA gras est complètement découpées en acétyl-CoA.

Acetyl-CoA provient de la décomposition des acides gras, des glucides et des acides aminés. Dans la première étape du cycle de l`acide citrique, l`acétyl-CoA est convertie en citrate.

Les matières grasses sont de meilleures sources d`énergie que le sucre: l`effondrement chimique des acides gras dans le cycle de l`acide citrique conduit à six fois plus d`énergie cellulaire à un poids égal de glycogène (forme de stockage du glucose).