Comment manger un fruit du dragon
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Les supermarchés modernes donnent toujours une visibilité importante aux favoris traditionnels tels que les oranges, les pommes et les bananes, mais les nouveaux arrivants exotiques remplissent souvent les espaces entre les offres familières. Un exemple particulièrement frappant est le pitaya, ou fruit du dragon, un exotique mangue de taille avec les teintes vives d`une orchidée tropicale. En dépit de son apparence et hérissés de feu, le fruit du dragon est un régal novice amical qui est doux au goût et facile à peler et manger.
Vidéo: Dégustation de FRUITS WTF EXOTIQUE ! FRUIT du DRAGON & VOMI !!
Vidéo: Le Fruit Du Dragon ou Pitaya
Le fruit du dragon ressemble vaguement les fleurs d`un cactus de Noël, et pour une bonne raison. Ils poussent sur un grand cactus semi-tropical, avec des fleurs surdimensionnées qui remplissent rapidement pour former le fruit ovale. La variété vendue le plus souvent aux États-Unis magenta peau caractéristiques jaune et vert pâle méchés et chair pâle à l`intérieur. D`autres cultivars ont vives, chair rose vif ou chair jaune et plus pâle, peau jaune teinté. Avec un peu de variété, le fruit doit être ferme quand il est mûr et juste un léger degré de donner quand serré, comme un avocat ou un kiwi.
La peau du fruit du dragon est tannée et non comestible, mais comme avec la peau d`une banane, il cède facilement à un couteau à éplucher. La meilleure façon de manger un fruit du dragon est tout simplement de couper en deux et évider la chair douce avec une cuillère. Sa texture est similaire à kiwi, bien que légèrement plus ferme, et il est kiwi comme dans la dispersion de minuscules graines noires comestibles parsemés dans sa chair. La saveur du fruit est moins dramatique que son apparence, et est carrément sous-estimés en fait. Un bien mûries pitaya est douce, juteuse et rafraîchissante, avec des notes florales légèrement rappelant l`eau de rose. Les variétés colorées sont plus savoureux que ceux à chair blanche, mais ils sont tous plutôt discret.
Dans les plateaux de fruits ou paramètres buffet, fruit du dragon donne un élément distinct Intrigant à vos plateaux ou plats de service. Scoop la chair molle facilement avec une cuillère à melon, ou dés uniformément et l`ajouter à un affichage d`autres fruits. Pour profiter de riches couleurs de la peau, couper en longueur le fruit des lances et servir avec la peau. Mangez comme des quartiers de melon, laissant la peau derrière. La saveur de fruit du dragon doux, texture juteuse et monochromatique pâleur font également un bel ajout aux salades de fruits. propre saveur et la texture offrent un cadre favorable à ses discrètement pairs plus intensément parfumés du fruit.
Vidéo: La pitaya "fruit du dragon" : culture, plantation, entretien, taille et récolte
Vidéo: Comment manger les fruits tropicaux Partie 2
Dragon douceur moelleuse de fruits et de couleur neutre - ou sa couleur vive, dans le cas de la version rose - font un naturel pour le mélangeur. Utilisez le vif, cultivar hued comme base colorée dans les smoothies et shakes aux fruits de couleur profonde et des baies, ou fruit du dragon pâle comme un complément aux fruits avec des couleurs moins affirmées. Dragon fruit à texture tendre purées facilement, offrant douceur et le corps de cocktails à base de fruits ou sorbets.
