Comment couper Scallions sens de la longueur
Les choses dont vous aurez besoin
- Couteau de chef ou intelligent
émincés Scallions
Rincer les oignons verts sous l`eau froide pour enlever la saleté et les débris.
Couper l`extrémité de la racine des oignons verts avec le couteau de chef pointu.
Couper le 1 pouce en haut des feuilles de scallion.
Séparez les sections vertes et blanches en les couper en travers où ils se rencontrent.
Couper les oignons verts longitudinalement en deux. Retirez la peau extérieure rugueuse.
Hacher les blancs d`oignons verts et les verts en croix mince tranches. La taille des tranches dépendra de vos préférences personnelles.
julienne Scallions
Laver les oignons verts sous l`eau courante froide.
Retirez l`extrémité de la racine des oignons verts avec un couteau de chef ou intelligent.
Trancher les oignons verts en tiers avec un couteau bien aiguisé pour créer de petites slithers. Couper chaque section 1/4-inch d`épaisseur et d`environ 2 pouces de longueur pour obtenir les meilleurs résultats.
Couper chaque ruban en plus petites tranches 1/8 pouces si vous le désirez.
Conseils Avertissements
- Ajouter les oignons verts aux soupes, ragoûts ou un sauté.
- Toujours se laver les oignons verts pour enlever la saleté et les débris car les légumes peuvent contenir des bactéries nuisibles.