Comment présenter Salades

Placage des options peut être la base de votre présentation. Vous ne devez même pas avoir un grand bol commun, et encore moins la grande fatigue type bois - ce qui pose un risque d`atteindre un goût de rang - pour la présentation. Servir les salades individuelles astucieusement composées dans des bols noirs hexagonaux si elles contiennent des ingrédients asiatiques tels que les pois de neige et basilic thaï et des couleurs vives pour mettre sur le fond noir. Ou commencer par moyennes, des bols de pâtes italiennes blanches avec des jantes rouge et vert si vous ajoutez une bonne base de roquette, laitue romaine ou de feuilles mobiles, ou plus lourd des pâtes, du riz ou le canard et les salades de poulet. Ramequins bien pour les salades garni de fruits, tels que les tranches d`orange mandarine, ou des baies, ou de petites salades qui offrent un apéritif à un repas plus lourd. salades, Bound celles tenues avec la mayonnaise, le yogourt ou la crème sure, trouvent aussi leur meilleure présentation dans des ramequins.

La petite plaque blanche est le restaurant du monde équivalent de petite robe noire de la mode, capable de gérer toute bonbons pour les yeux de la salade, de la salade verte plus simple pour les pâtes, le riz, le canard, le poulet et le poisson. De même, des bols blancs ou plateaux fonctionnent bien pour montrer les grandes salades communautaires aussi bien. bols clairs permettent de la même lumière pour révéler vos ingrédients frais et bien disposés. Vous pouvez toujours ajouter une plaque lumineuse ou d`un plateau comme souligneur, conseille Judy Doherty dans « Secrets de salade. » Évitez les modèles occupés dans le principal saladier qui peut travailler sur présentation de la salade.

Les grandes salades d`affichage, conçus pour les cours principaux, comme Julia Child rappelle aux lecteurs dans « The Way to Cook, » ne sont pas limités à la verdure. Cela peut être librement construit de « tout objet comestible, chaud, chaud ou froid, » écrit-elle. Vous avez ici grandes catégories de salades construites autour du riz, des pâtes, des légumes, de la volaille, la viande et le poisson. Vous pouvez composer ces salades dans un certain nombre de façons astucieuses, conçu pour créer une présentation attrayante en termes de plateau, les ingrédients de la salade et les garnitures.

Vous pouvez personnaliser votre présentation salade à tout ce qui fonctionne le mieux pour votre style divertissant. Si votre famille a des gens qui détestent les anchois et ceux qui vivent pour eux, mettre un bar à salade et laissez-les fixer leurs propres salades. Si votre famille ou vos invités veulent quelque chose de différent, leur faire une salade sous la forme d`un palmier ou un homard, ou l`assembler en 3D sous la forme d`un cube. Vous pouvez également fossé plaques entièrement à fournir des salades dans des pots Mason ou récipients de récolte pressboard. Une salade de lumière peut rester dans une seule feuille en forme de coupe, et une salade robuste dans un fruit évidé ou végétale.

pansements Bruine dans les modèles à travers votre plateau ou une plaque pour une bonne cuillerée finale de la perfection picturale ou garnit groupe tels que vos anchois ou antipasti pour ajouter du charme. Et même la salade la plus simple peut être composé avec soin. Si vous secouez un sac de mesclun, prenez le temps de tourner les feuilles avec la jolie côte et placer les très belles sur le dessus.