Comment faire cuire congelés Filets de doré
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Poêle à frire
- citron
- Farine
- Sel
- Poivre
- bol
- Huile d`olive
- Beurre
- Fourchette
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Faire chauffer une poêle à frire à feu moyen.
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Coupez un citron frais en deux et presser sur les filets de doré jaune congelés. Saupoudrer légèrement de chaque côté des filets avec la farine. Saupoudrer de sel et de poivre au goût. Si vous aimez un revêtement plus épais, mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol et draguer le poisson dans le mélange. Placer les filets sur une plaque et mettre de côté.
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Verser 1 cuillère à soupe. l`huile d`olive dans la poêle et faire chauffer pendant une minute. Ajouter 1 cuillère à soupe. de beurre à l`huile. Lorsque le beurre est fondu, soulever la casserole et lui donner un bon tourbillon pour assurer tout le fond est enduit. Placer les filets de doré jaune dans une seule couche dans la poêle.
Faire cuire pendant 3 à 4 minutes de chaque Side- les tourner une seule fois. Vous devrez peut-être faire cuire les filets un peu plus (5 à 7 minutes de chaque côté), car il est frozen- vous connaîtrez le poisson est cuit quand il devient opaque. Servir avec votre plat d`accompagnement favori ou utiliser en ragoût ou garniture de tarte.
Conseils Avertissements
- Vous pouvez également faire griller, griller ou cuire les filets de doré jaune de gelée. Rappelez-vous d`ajouter au temps de cuisson car le poisson est congelé, et cuire jusqu`à ce qu`il devienne opaque en couleur ou en flocons lorsque poussé avec une fourchette.