Comment préchauffer le four avant la cuisson des petits gâteaux

préchauffage du four peut correctement votre faire la différence entre les sommets de petit gâteau bien formés et un dessert légèrement brûlé. Alors qu`un nouveau four peut seulement prendre 15 minutes pour cuire les petits gâteaux sans préchauffage, un four plus âgé ou conçu différemment pourrait prendre 18 ou 20 minutes en utilisant la même technique. Réduit le temps de préchauffage et la cuisson rend la recette applicable aux fours de toutes les forces et les modèles. Sans préchauffage approprié, vos petits gâteaux peuvent brûler.

Confirmez la température de préchauffage nécessaire pour votre recette de petit gâteau. Petits gâteaux diffèrent des exigences de préchauffage à base d`ingrédients. Martha Stewart, par exemple, recommande le préchauffage du four à 325 degrés Fahrenheit pour les petits gâteaux de meringue de citron, mais nécessite une température de préchauffage de 350 degrés Fahrenheit pour les petits gâteaux de nourriture de son diable.
Appuyez sur le bouton du four vers l`intérieur jusqu`à la marque de 375 degrés sur votre four manuelle et fermez la porte. Si vous ne disposez pas d`une alarme sur votre four, régler une minuterie séparée pendant 20 minutes comme un rappel pour commencer la cuisson des petits gâteaux.
Appuyez sur le bouton cuire au four sur votre four numérique. Attendez que le symbole approprié et appuyez sur les touches fléchées vers le haut jusqu`à ce que la température d`affichage lit 375 et appuyez sur ensemble. Les fours à affichage numérique ont généralement un avertisseur sonore automatique qui retentit lorsque atteindre votre température de préchauffage réglée.