Comment faire un délicieux plateau de fruits
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Que vous organisez une fête ou assister à un repas-partage, un plateau de fruits rend à la fois une déclaration visuelle et appétissant. Plateaux de fruits peuvent être utilisés soit comme un apéritif avant le plat principal ou comme un choix de dessert sain après. Faire votre propre plateau de fruits délicieux est plus facile que vous pensez (et est souvent moins cher que l`achat d`un plateau de fruits d`un épicier du coin).
Les choses dont vous aurez besoin
- 15" Plateau
- bol 8 oz
- Couteau
- Planche à découper
- 2 cantaloups
- 2 melons
- Une pastèque sans pépins
- 2 pintes fraises
- 2 livres de raisins rouges
- 1 bouquet de laitue romaine
- Fouetter la crème
- Cure-dents
- Eplucheur (facultatif)
Vidéo: Montage rapide d`un plateau de fruits de mer
Vidéo: Les secrets d`un plateau de fruits de mer réussi
Préparez votre plateau en plaçant feuilles entières de la laitue romaine (dans un mouvement circulaire) du centre vers l`extérieur. Laissez un espace au centre du plateau pour le petit bol. Les bords ébouriffées de la laitue doivent apparaître le long des bords de votre plateau. La laitue est pour la décoration seulement et empêche le fruit coupé de glisser.
Rincez vos fruits dans l`eau froide. Retirez toutes les étiquettes produisent.
Peler la peau du cantaloup, melon d`eau et miellat avec un couteau ou un éplucheur. Ne pelez pas les fraises ou raisins.
Couper les fruits. Couper le cantaloup, le melon d`eau et de miellat en 1 carrés « x1 » (bouchées). Couper les plateaux à lames de la fraise, puis couper les fraises en deux (verticalement). Laissez l`ensemble des raisins.
