Comment faire un plateau de fruits pour un mariage
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Fruit
- Couteau
- Les ciseaux
- Plateau
- feuilles de vigne de soie
Estimer la quantité de fruits que vous servirez. Plan sur chaque invité prenant au moins deux à quatre pièces de chaque type de fruit si le fruit fait partie d`un buffet ou un apéritif. Si vous rencontrez un cocktail ou un buffet dessert, prévoir au moins quatre morceaux de fruits par personne et par heure.
Vidéo: Comment ça va bien : Corbeille de Fruits, réalisation à faire à la maison
Laver et couper les fruits. Couper les fruits en morceaux bouchées il est donc plus facile pour vos invités à saisir quelques morceaux et continuer à avancer. grappes de raisins coupés en petits tiges avec seulement quelques grains de raisin sur chacun pour éviter une tige de raisin nu à la recherche.
Vidéo: [biorada] Decoration De Fruit
Disposer les fruits sur le plateau en fonction du type. Chaque type de fruit devrait avoir son propre petit coin pour le garder simple pour les clients de choisir ce qu`ils veulent. Commencez avec des pièces plus grandes, telles que des tranches de melon, puis remplissez les autres zones avec des fruits plus petits, comme les baies.
Vidéo: Comment faire une corbeille de fruits
Vidéo: ORGANISATION DE RECEPTION ORIENTALE - DESSERTS
Tuck propre, le raisin de soie feuilles autour des bords extérieurs du fruit à la terre les couleurs vives et garnir le plateau de fruits.
Conseils & Avertissements
- Empilant les fruits sur les brochettes est une autre option si vous voulez le rendre simple pour les clients de saisir une brochette comme ils se mêlent. Aligner les brochettes sur le plateau avec des feuilles pliées sous pour la décoration.
- Faire tremper les pommes ou autres fruits blancs dans le jus d`ananas ou de jus d`orange pendant quelques minutes afin que le fruit ne brunit pas et regarder peu attrayant.