Cuisine traditionnelle de mariage mexicaine

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Des plats savoureux à base de poulet ou de bœuf sont servis aux invités lors d`une réception de mariage mexicain. La viande est souvent marinée pendant des heures avant qu`il ne soit cuit, et peut être servi avec des assaisonnements comme la coriandre ou de la chaux. Le plat principal peut être offert aux invités de mariage en utilisant la méthode de buffet ou de style familial, mais certains couples mexicains choisir d`avoir des serveurs ou serveuses servir la nourriture.

En plus du bœuf ou de poulet, tortillas chaudes sont également servi à envelopper la viande, bien que certaines familles mexicaines choisissent de faire des enchiladas comme le plat de fonction. Le riz qui est renforcée avec les poivrons, les tomates et le safran est aussi un plat d`accompagnement commun et frijoles, ou les haricots, sont servis avec le riz.

Ces desserts sont généralement servis à la réception de mariage ou un mariage comestible favor- les biscuits sont également vendus aux États-Unis, et sont souvent donnés au cours de Noël pour partager avec des amis et la famille. Les cookies ne sont pas très doux, mais ont un goût de noisette pour eux, en raison des amandes ou de noix qui sont ajoutés à la pâte.

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Il y a plus d`un gâteau au choix lorsque les couples mexicains choisir un gâteau pour leur réception. Les tres leches gâteau est mangé lors des mariages, et est un riche gâteau blanc avec trois types de lait - le lait entier, le lait évaporé et le lait condensé. garnitures de fruits sont souvent préparés pour les tres leches gâteau ainsi. les clients de réception peuvent également profiter Rosca, qui représente les couronnes des trois est le gâteau Rois-forme semblable à un gâteau Bundt et a une saveur d`agrumes et d`amande nappage.

réceptions de mariage traditionnelles mexicaines ne sont pas complets sans servir la sangria. Sangria est une boisson douce à base de vin qui contient également des jus de fruits, eau de vie et de l`eau de soude. Certains mélanges de sangria contiennent également des morceaux de fruits frais ou de fruits d`agrumes. Les clients bénéficient généralement sangria tout en écoutant le groupe de mariachis, un groupe de musiciens qui jouent de la musique ranch mexicain lors de la réception.