Idées pour un buffet de réception de mariage
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Choisir le menu
Lors de la sélection des articles pour votre menu finger-food, tenez compte des goûts variés de tous vos invités. En outre, fournir une assez grande sélection pour accueillir toute personne ayant des besoins alimentaires inhabituelles, telles que le diabète, l`intolérance au lactose ou végétarien.
Ambiances décontractées
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Vidéo: Dhuama Traiteur Africain: Décoration de mariage, vin d`honneur, buffet coloré, service impeccable.
En couple avec des budgets limités peuvent utiliser des moyens créatifs pour présenter des aliments doigt. Sélectionnez sandwiches temps de thé, comme le concombre, le poulet ou l`oeuf fruits salad- intéressant trays- plateaux de charcuterie avec une variété de viandes et cheeses- une sélection de pains tranchés, des bâtonnets de pain ou des plateaux de biscuits et de fromage assortis Rolls- avec de délicieuses noix sauces- - deviled desserts celery- et individuels en peluche, comme Oeufs gâteaux de mariage de petit gâteau, biscuits, tartes aux fruits, bonbons au chocolat et bonbons à la menthe d`oreiller.
événements officiels
En couple avec des budgets plus importants peuvent présenter des aliments doigt plus sophistiqués. Les choix populaires sont le bœuf, champignons et le poivron vert brochettes- mini crabe cakes- fumé mini peluche de légumes sushi mushrooms- Saumon Rolls- ou soleil pate- tomates séchées et champignons sauvages quiche- asperges et champignons printemps Cocktail- crevettes Rolls- petit fours - crème puffs- tartes aux fruits ou un assortiment de mini-fontaines de chocolat tortes- pour faire trempette ou stations fondue.
Avantages Buffet de style
Au service de votre réception de mariage sous forme de buffet a de nombreux avantages. En proposant une sélection d`aliments doigt vos invités peuvent profiter de leurs favoris, ainsi que des exemples de nouveaux plats gastronomiques. Avoir votre réception de mariage mis en place comme un cocktail, sans exiger tous les sièges et couverts, réduit encore les coûts et permet plus d`invités à assister que si vous avez opté pour un événement traditionnel, assis.