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Que vous célébrez votre héritage ethnique ou sont tout simplement un fan des aliments d`une autre culture, la nourriture ethnique ajoutera une touche de l`inattendu à votre réception de mariage. Servez Sauté chinois d`une station de wok, sushi pour un style japonais, une sélection de currys indiens, ou d`autres aliments ethniques. Alternativement, prenez vos invités sur un tour du monde en servant vos plats préférés de plusieurs cultures différentes.

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Tout simplement parce que vous jetez une somptueuse fête ne signifie pas que vous devez laisser vos valeurs sur la durabilité et la vie en vert. Utilisez un traiteur vert qui servira la nourriture qui est conforme à vos valeurs. Servir les salades et les soupes préparées avec des ingrédients cultivés localement ou organiques. Considérons un plat végétarien avec tofu ou tempeh. Vous pouvez également utiliser du poulet ou du bœuf gamme pour un repas sans cruauté. Allez tout le chemin avec du vin bio, bières et spiritueux, ou mettre en valeur les bières de votre région pour soutenir l`industrie locale.

Sélectionnez un thème pour tous vos plats pour créer une atmosphère unique pour votre réception. Demandez à votre traiteur de servir des plats tous dans la même partie du spectre des couleurs, comme le rouge-orange. Vous pouvez servir le caviar d`aubergine, salade de lentilles rouges, homard et rôti humus rouge poivre, sorbet et gâteau avec un glaçage rouge-orange pour le désert. Vous pouvez également sélectionner un thème basé sur la saison. Pour un mariage automnal, sert des plats à base de pommes, courges et autres spécialités de saison.

Oubliez ritzy- manger les aliments de confort que vous aimez vraiment à votre fête. Servez des classiques comme des steaks, des hamburgers, Mac et du fromage, poulet grillé et haricots cuits au four pour une fête de mariage tout américain. Alternativement, la classe rafraîchissent avec du poulet mariné ou des steaks, des hamburgers au fromage bleu et d`autres tours gastronomiques sur les classiques vers le bas à la maison.