Que peut-il être utilisé pour Épaississez Vinaigrette?

L`huile est l`ingrédient le plus couramment utilisé pour épaissir la vinaigrette. La plupart des huiles végétales, comme l`huile de canola, ont une saveur subtile qui se marie bien avec du vinaigre. L`huile d`olive a une saveur plus forte que la plupart des huiles, mais il a aussi tendance à bien mélanger avec un assortiment vinaigres et assaisonnements. les huiles de noix et de graines, comme l`huile de graines de sésame, ajouter un soupçon de saveur riche de fond à la vinaigrette. produits à base d`huile, comme la mayonnaise, fournissent également une saveur légère tout en épaississant votre vinaigrette. Le seul inconvénient à l`huile et des produits à base d`huile est qu`ils ajoutent gras à la vinaigrette.

La fibre dans les purées de légumes aide ajouter en vrac à épaissir la vinaigrette. purée de légumes est également faible en gras, ce qui en fait une alternative saine à l`huile comme agent épaississant. purée de maïs fournit un éclat de saveur douce et une teinte jaune à la vinaigrette. poivrons rôtis Purée ajouter une saveur sucrée et fumé tout en épaississant votre vinaigrette. purée de tomate a une douceur polyvalent qui fonctionne seul ou associé à d`autres ingrédients. tomates Purée avec poivrons de bananes pour un coup de pied épicé à votre vinaigrette ou de la purée puis avec les carottes et les champignons pour la torsion d`un veggie-amant.

purée de fruits ajoute une touche sucrée de saveur car il épaissit votre vinaigrette vinaigrette. Fruits avec en vrac raisonnable, comme les pommes, fonctionnent mieux que les fruits, jus frais tels que le citron, en matière de liquides d`épaississement. purée de pommes, ou la compote de pommes, ajoute une saveur douce et subtile se marie bien avec une variété de vinaigrettes. purée de mangue a une saveur forte qui ajoute un goût tropical comme il épaissit le pansement. purée de framboise a une saveur modérément forte qui se marie bien avec la vinaigrette.

Le tofu, qui est fabriqué à partir de soja, est une façon légèrement aromatisée en vrac jusqu`à un liquide. Choisissez la variété douce ou de tofu soyeux pour le mélange le plus facile. Écraser ou mélanger le tofu riche en protéines dans la vinaigrette pour le mélanger complètement. Tofu et lait de soja ajoutent un soupçon de consistance plus épaisse au pansement. Ceux-ci fonctionnent mieux que le lait ordinaire parce que leur goût est assez léger pour se fondre avec le vinaigre, au lieu de se heurtant avec elle comme les produits laitiers ont tendance à faire.