Préparation à l`avance au brocoli Casserole
Contenu
du four Il n`y a rien comme un droit de casserole chaude - et cette version de riz brocoli fromage est la nourriture de confort ultime. Pourquoi acheter ragoûts achetés en magasin qui peuvent être congelés, remplis d`ingrédients artificiels, ou manque de saveur, quand vous pouvez faire cette version savoureuse et simple à la maison? Il utilise des ingrédients simples que vous pouvez déjà avoir dans votre garde-manger, et peut être jusqu`à 12 heures à l`avance - puis cuits au four juste avant que vous êtes prêt à manger!
Vidéo: Recette Gratin de pâtes au saumon et au brocoli - Colruyt
Cette recette sert six, ce qui en fait un excellent repas à partager en famille ou entre amis.
Les choses dont vous aurez besoin
- 9 x 11" plat de cuisson
- casserole de taille moyenne
- 1 oignon jaune moyen, finement haché
- 2 tasses de brocoli, coupé en petits bouquets
- 3 cuillères à soupe de beurre non salé, divisés
- 1 tasse de riz blanc
- 1 1/2 tasse de bouillon de légumes faible teneur en sodium
- 1 sel cuillère à thé, divided- plus en plus au goût
- 2 tasses de crème de la soupe aux champignons
- 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé, divisées
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Étape 1
Chauffer 1 1/2 cuillères à café de beurre dans une casserole à feu moyen-élevé. Ajouter le riz et cuire, en remuant souvent, jusqu`à ce que translucide et légèrement toasted- 1-2 minutes.
Étape 2
Ajouter le bouillon de légumes et 1/4 cuillère à café de porter à salée à ébullition.
Étape 3
Couvrir le riz et réduire le feu et laisser mijoter à moyen faible jusqu`à ce que stock est complètement absorbé et le riz est à environ 25 minutes tendresse. Retirer la casserole du feu et laisser reposer, couvert, pendant 10 minutes. Le riz et Dévoilez Egrenez avec une fourchette. riz Transfert à un grand mélange de bol mis de côté.
Étape 4
Préchauffer le four à 350 ° F. Chauffer le reste de 1 1/2 cuillères à café de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l`oignon haché et cuire, en remuant souvent, jusqu`à softened- environ 6-7 minutes. Ajouter le brocoli hachée et faites cuire 4 minutes supplémentaires.
étape 5
Ajouter la soupe aux champignons, 1 tasse de fromage, le reste du sel et du poivre dans le grand bol contenant le bien remuer riz- de combiner tous les ingrédients ensemble.
étape 6
Vidéo: Cuisiner de la lotte correctement
Transfert mélange de riz au plat allant au four et étaler uniformément avec une spatule en caoutchouc. Saupoudrer le dessus avec le reste du fromage. Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu`à coloration dorée et bouillonne.
Pointe
Si vous faites cette cocotte à l`avance, vous pouvez réfrigérer la cocotte dans le plat jusqu`à ce que vous êtes prêt à cuire.
étape 7
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Servir chaud et amusez-vous!
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