Comment faire un gâteau Coca-Cola maison
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Pour le gâteau:
- Grand bol résistant à la chaleur
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 c. bicarbonate de soude
- 2 tasses de sucre
- 1 1/2 tasses de guimauves miniatures
- 1/2 tasse de beurre non salé
- 1/2 tasse d`huile végétale
- 1 tasse de Coca-Cola
- 6 c. poudre de cacao
- 2 gros œufs
- babeurre 1/2 tasse
- 1 c. extrait de vanille
- Pour le glaçage:
- Moyen bol résistant à la chaleur
- 3 c. poudre de cacao
- 6 c. Coca Cola
- 1 lb de sucre en poudre
- 1 pacanes tasse haché (facultatif)
Placez une grille du four en position centrale et préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
Graisser un moule à gâteau 9 par 13 pouces soit avec pulvérisation anti-adhésif ou une couche de matière grasse et un saupoudrage de farine.
Vidéo: Gâteau façon bouteille de Coca Cola XXL
Fouetter votre farine, le bicarbonate de soude et le sucre dans un grand bol résistant à coeur. Incorporer vos guimauves.
Vidéo: JE CUISINE : BONBON COCA COLA XXL
Faire fondre le beurre dans votre petit pot. Incorporer dans votre huile végétale et Coca-Cola. fouettez doucement dans votre poudre de cacao et porter le mélange à ébullition juste.
Alors que le mélange arrive à ébullition, mélanger au fouet les œufs, le babeurre et l`extrait de vanille dans un petit bol.
Incorporer le mélange de cola chaud avec précaution dans le mélange de farine jusqu`à ce qu`il soit complètement incorporé. Puis incorporer dans votre mélange de babeurre, bien mélanger.
Verser la pâte dans votre moule à gâteau et cuire au four pendant 30 minutes.
Faire le glaçage pendant que le gâteau est la cuisson. Mettre le beurre, la poudre de cacao et Coca-Cola pour le glaçage dans un petit pot, et porter le mélange à ébullition.
Incorporer le mélange chaud avec précaution dans le sucre en poudre jusqu`à ce qu`il soit complètement combiné. Incorporer l`extrait de vanille, puis mélanger les noix. Réglez le glaçage de côté jusqu`à ce que le gâteau est cuit.
Vérifiez si le gâteau est fait au bout de 30 minutes. Il va rebondir lorsque vous appuyez doucement, et un testeur doit ressortir sèche, bien que quelques miettes de gâteau cuit peuvent s`y tenir. Si le gâteau est pas complètement cuit à travers, cuire au four plus loin et continuer à vérifier jusqu`à ce qu`il soit fait.
Tirez le gâteau fini du four et, pendant qu`il est encore chaud, verser immédiatement le glaçage chaud sur le dessus de celui-ci.
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de servir.
Conseils & Avertissements
- Ne pas utiliser du beurre pour graisser votre poêle. Le beurre peut rendre votre bâton de gâteau à la casserole, ce qui rend difficile à remove.The mauvaise température du four peut affecter la montée de votre gâteau et comment il fait cuire au four à travers. Préchauffer votre four à la température correcte et donner suffisamment de temps pour le préchauffage. Les températures dans les fours anciens en particulier peuvent être trop élevé ou faible de plusieurs degrés.