Ce que vous pouvez faire avec un Coca-Cola
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Les boissons mixtes
Fancy un verre de soude en faisant un mélangeur pour un cocktail. Le rhum et le coke est une sombre utilisation pairing- classique, léger ou rhum épicé que vous préférez. Ajouter une pincée de chaux et vous avez un Cuba Libre. Le whisky et le coke est un autre pilier COMBINATION- vous pouvez aussi mélanger cola avec un quelconque d`un certain nombre de vodkas aromatisées, de la vanille aux agrumes de cerise ou de petits fruits au goût. Cola est aussi l`un des ingrédients dans un Long Island Iced Tea.
liquide braiser
Cola peut être utilisé en tant que liquide de braisage pour la viande - nervures courtes, ailes de poulet, de porc ou de ventre rôti. jambon braisé-Cola en particulier, est une spécialité séculaire de la cuisine du Sud. Le cola offre fournit non seulement un environnement humide pour ralentir cuire la viande, il prête sa douceur au produit final, ce qui fait un contraste agréable au goût salé du jambon.
Sauces et glaçures
Vidéo: COMMENT FAIRE UNE FONTAINE DE COCA-COLA !
Vidéo: LES SECRETS DE COCA-COLA : VOUS N`EN BOIREZ PLUS JAMAIS ⚆ _ ⚆
Cola peut également être utilisé pour glacer les rôtis et les viandes. Essayez comme un glaçage pour le jambon, mélangé avec de la mélasse et du whisky ou bourbon. Il est également utilisé dans certaines recettes de sauce barbecue pour fournir une note sucrée et épicée au mélange. Le cola est mélangé avec du ketchup, la sauce Worcestershire et d`autres assaisonnements pour faire une barbouiller épaisse. Utilisez la sauce barbecue à base de cola sur les côtes ou le poulet.
Gâteaux et desserts
gâteau Coca-Cola est une spécialité du Sud - un gâteau de feuille de babeurre au chocolat épicé et maintenu humide par l`ajout d`une canette de soda à la pâte. Le gâteau est ensuite terminé avec l`ajout de noix de pécan et mini-marshmallows- le glaçage au chocolat contient habituellement cola arôme aussi bien. Ne pas oublier le classique « vache brune » comme une offrande de dessert. Il se compose simplement d`un grand verre de soda surmonté d`une boule de glace crème- de vanille parfois un coup de sirop de chocolat est ajouté. Utilisez la crème glacée cerise-vanille et omettre le sirop pour une variante savoureuse.