Comment faire cuire surgelés épinards

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Tout d`abord se rendre compte que juste parce qu`il est gelé, les épinards peuvent bénéficier plus d`un peu de dégel à feu plutôt que plein sur la cuisine. Il suffit de mettre dans une casserole à feu doux et couvrir pendant environ 40 minutes. D`ici là, il devrait être décongelé et servi, ou vous pouvez l`utiliser pour la cuisson plus intensive.

L`une de mes recettes préférées simples est de faire l`étape 1, puis prendre les épinards du feu et égoutter l`eau résultant de la casserole. Ensuite, dans une autre casserole, faire revenir quelques tranches de champignons, l`ail écrasé et l`oignon dans un peu d`huile d`olive pendant environ 10 minutes ou jusqu`à ce que les oignons soient dorés. Ensuite, ajoutez les épinards et cuire jusqu`à ce qu`il soit légèrement fanées. (Remarque: vous pouvez omettre l`ail si vous ne l`aimez pas.)

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Vous pouvez également utiliser des épinards surgelés dans des omelettes. Il suffit de réaliser l`étape 1et puis ajouter au mélange d`œufs avec d`autres garnitures de votre choix (j`aime les poivrons rouges et champignons) avant de plier sur l`omelette. Faites bien cuire.

Et qui n`aime pas trempette aux épinards? Pour faire, d`abord l`étape 1 ne puis retirer à feu doux, et vidanger l`eau résultante. Appuyez ensuite sur doucement l`eau dans les épinards lui-même et réfrigérer pendant au moins une heure. Suivant dans un bol, mélanger les épinards à la crème sure 1 tasse, 1 à 2 cuillères à soupe d`ail écrasées, 4 cuillères à soupe de vinaigrette ranch et sel et poivre au goût. Simple mais bon goût!