Classique maison Tarte aux pacanes Recette
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Les vacances approchent rapidement, et dans ma famille qui signifie beaucoup de cuisson! Ma grand-mère m`a appris à faire la tarte aux pacanes classique comme une jeune fille, et maintenant je partage sa recette avec vous. Vous pouvez utiliser votre recette de pâte à tarte maison préférée ou ramasser une coquille de pâte non cuite 9 pouces de l`épicerie - à la fois grand travail! Cette tarte est doux, croquant, et priant juste pour être servi avec une cuillerée de crème fraîche ou maison (3 ingrédient!) la crème glacée à la vanille. Prendre plaisir!
Les choses dont vous aurez besoin
coquille de pâtisserie non cuit de 9 pouces ou pâte à tarte, (1)
- 3 gros oeufs, à la température ambiante
1 ½cups pacanes, hachées
- 1 tasse de sirop de maïs foncé
- 1/3 tasse de sucre granulé
- 1/4 tasse de sucre brun clair, emballé
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- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
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- sel 1/2 cuillère à café de
- 1/4 tasse de sucre brun clair, emballé (pour la garniture)
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé (pour la garniture)
1 ½cups pécan moitiés (pour la garniture)
Étape 1
Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Placez votre pâte à tarte non cuite dans un côté Plate- à tarte de 9 pouces fixé. Dans un grand bol, mélanger les oeufs, les noix de pécan, le sirop de maïs, les sucres, le beurre et le sel. Verser le mélange dans la croûte à tarte et mettre de côté.
Étape 2
Pour la garniture, faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Incorporer le sucre brun clair, puis ajouter les moitiés de noix de pécan et bien mélanger pour bien enrober. Cuillère moitiés pacanes sur le dessus de la tarte et placer soigneusement la tarte dans le four à cuire au four pendant 75 minutes ou jusqu`à ce qu`un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 3
Laisser refroidir complètement sur une grille avant de trancher.