Comment utiliser les légumes dans smoothies

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Un smoothie offre une façon savoureuse d`inclure plus de légumes dans votre alimentation. légumes saveur douce qui fonctionnent le mieux car ils ne dominent pas la saveur des autres ingrédients. Inclure l`ensemble de légumes, plutôt que du jus, pour obtenir une texture plus épaisse et la teneur en fibres.

Comment utiliser les légumes dans smoothies

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légumes verts à feuilles se fondre facilement dans presque tous les smoothie. épinard est le plus neutre vert parfumé, mais laitue romaine, le chou frisé et même le chou vert sont des options. Ces verts vont changer la couleur de votre smoothie et peut ajouter un vert goût. carottes et betteraves crues, le brocoli, la tomate, l`avocat et le concombre d`autres options qui stimulent le goût, la texture et la qualité de votre smoothie.



Les Verts sont parmi les légumes les plus faciles à Add- il suffit de placer une poignée peu par portion de smoothie, ainsi que les autres ingrédients. Ajouter plus si vous trouvez le goût agréable. Retirez toutes les côtes ou les tiges des feuilles plus grandes. Peler et hacher les légumes plus fermes - comme les carottes ou les betteraves - en morceaux, si vous utilisez un mélangeur à grande vitesse. Lorsque vous ajoutez des légumes à un smoothie dans un mélangeur plus piéton, râper les légumes plus durs afin qu`ils intègrent facilement. Les légumes sont généralement ajoutés premières à smoothies, mais certains - comme les épinards, le chou frisé et le brocoli - peuvent être cuits. Notez que les cuire change la texture et la saveur, rendant parfois leur goût se démarquer plus en évidence.

Pour le processus de mélange lisse, ajouter premier liquide. Cela peut inclure jus de fruits, eau de coco, le lait - vache ou autre - ou l`eau. Les Verts vont ensuite, suivis des légumes et des fruits gros morceaux. Commencez votre mélangeur à la vitesse la plus basse et d`augmenter graduellement l`intensité. Cela aide les plus gros morceaux de légumes ou de fruits briser. Si votre mélangeur a une fonction d`impulsion, l`utiliser pour aider à hacher plus gros, ingrédients trapues. Une fois pulvérisé, déplacer la vitesse du mélangeur jusqu`à élevée pour réduire en purée les ingrédients dans un verre lisse. Une fois mis en purée, incorporer quelques cubes de glace pour épaissir la texture.

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combinaisons de légumes et de saveur smoothie aux fruits sont infinies. essayer morceaux d`ananas avec le chou frisé, le céleri, concombre, pomme verte et d`amande lait- bleuets, avocat, chou frisé, citron, framboise de mangue et de noix de coco Alimentation en eau, le jus de citron, les épinards, la banane et d`amande beurre- brocoli à la mangue, les fraises et les ananas juice- ou de la betterave avec des carottes, pomme verte et le jus de canneberge. fruits, sucrés tels que les raisins et les ananas, aider à équilibrer les saveurs des légumes plus forts au goût. repas de lin, huile de coco, beurre de noix et de la poudre de protéines sont des ingrédients supplémentaires pour inclure avec des légumes dans un smoothie.

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