Comment faire des bonbons en forme (menthes de mariage ou Fudge)

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  • Conseils avertissements
  • p>moules de bonbons peuvent être achetés et utiliser pour faire une occasion spéciale. magasins de gâteaux spécialisés ou les magasins d`artisanat ont un grand nombre de ces moules dans une étonnante diversité de styles. Vous pouvez utiliser des moules de savon ou des bougies pour les bonbons ou pour d`autres métiers.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • recette de bonbons
    • moules
    • sucre en poudre et en granulés
    • Mélanger les ingrédients pour faire une pâte la consistance de la pâte à modeler. Pour une recette de menthe, utilisez deux paquets de fromage à la crème et deux sachets de 2 livres de sucre en poudre. Mélanger dans un mélangeur ce lourd car il sera épais. Ajouter quelques gouttes d`arôme (1/4 cuillère à café de menthe, clou de girofle, la cannelle ...) et une goutte de colorant alimentaire. Il est facile de rendre la couleur plus foncée, dur pour l`alléger. Il est amusant de mélanger les couleurs aussi bien. Commencez par une goutte de couleur à la fois. Pétrir en sucre en poudre plus si la pâte est encore collante.

      Fromage à la crème et le sucre en poudre sont un moyen facile de commencer
    • Une autre recette pour moules à bonbons est une boîte de glaçage de gâteau et une tasse de beurre d`arachide. Ajouter deux sacs de sucre en poudre et pétrir jusqu`à ce qu`il soit lisse. Ceci est un peu plus difficile à la couleur, car il ne démarre pas en blanc. glaçage au chocolat et le beurre d`arachide sont une recette de fudge facile et faire des bonbons jolis chocolat.



    • Une autre recette est de prendre une boîte de givrer et le mélanger avec un pot petit (7 oz) de crème de guimauve. Ajoutez les deux sacs de sucre en poudre et plus si nécessaire. Il est amusant de mélanger les saveurs de glaçage au beurre d`arachide ou de crème de guimauve et venir avec votre saveur unique.

    • Une fois que vous avez votre recette faite, laissez définir un peu pendant que vous préparez vos moules. Il ne fera pas mal à sécher quelques-uns.

      Assurez-vous que vos moules sont propres.
      Couvrez-les avec le sucre en poudre.
      Saupoudrer chaque cavité avec du sucre granulé avant de commencer à remplir.

      Saupoudrer chaque cavité avec du sucre pour un démoulage facile
    • Appuyez vos bonbons dans la cavité du moule et essayer de maintenir le niveau de remplissage. Si vous faites des fleurs, vous pouvez placer un centre de couleur contrastante dans le moule d`abord. Ne pas appuyer sur le centre dans le moule ou le couvrir avec du sucre en poudre d`abord. Lorsque vous appuyez sur le reste du bonbon dans le moule, ils se fondre ensemble.

      Remplir chaque niveau de la cavité dans le bac
    • Une fois que votre moule est rempli, retournez-le et appuyez sur la table ou comptoir. Il semble toujours que la première série de bonbons colle au moule. Dans ce cas, assurez-vous que votre recette ne colle pas.

      Pétrir en sucre plus en poudre.

      Assurez-vous saupoudré de sucre granulé dans la cavité du moule en premier.

      Appuyez sur le compteur pour libérer les bonbons

    Conseils Avertissements

    • Ajout de plus de sucre en poudre à la recette ne va pas le rendre trop sucré.
    • Commencez avec une recette de couleur blanche ou claire et la teinte tout ce que vous avez besoin de la même couleur en même temps. Il est difficile de faire correspondre complètement dans une nouvelle recette.
    • Une recette fera environ 300 bonbons, en fonction de la taille de votre moule.
    • Prévoyez au moins 3 bonbons par personne.
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