Comment faire cuire Tilapia avec la noix de coco

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Dégivrer le tilapia et épongez loin tout excès d`eau avec des serviettes en papier.

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Rouler le tilapia dans la farine jusqu`à ce enduit uniformément, en utilisant la farine de noix de coco ou de farine tout usage.

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Draguer le tilapia enduit de farine dans un mélange d`œuf battu dilué avec un peu de lait pour le rendre plus facile à enduire le tilapia. La farine absorbe le mélange d`œufs et le maintient sur le poisson.

Rouler le tilapia trempé d`oeuf dans un mélange de parties égales noix de coco râpée et non sucré votre choix de chapelure. Utilisez des miettes de pain à base de pain grillé ou panko de style japonais. Enduire le tilapia à fond avec le mélange de noix de coco, et secouer tout excès.

Faire cuire le tilapia sur une plaque de cuisson, ou le faire frire dans l`huile chaude dans une poêle jusqu`à ce que le revêtement de noix de coco est brun doré et la température interne du poisson atteint 145 degrés Fahrenheit. Il ne prend que quelques minutes pour chaque côté pour frire le tilapia de noix de coco à la température désirée, mais il faut environ 20 minutes lors de la cuisson dans un ensemble four à environ 400 F. fois varient également Cook, en fonction de l`épaisseur des filets de tilapia, afin de vérifier la température avec un thermomètre à viande numérique à lecture instantanée plutôt que de compter sur le temps ou la couleur comme une indication de la cuisson.