Comment prendre la Bitter Out of Roots Navet

Sélectionnez petits navets au moment de choisir ceux à acheter. Recherchez les navets qui sont sans tache et lourds pour leur taille. Les petits navets sont plus tendres, ont une saveur plus sucrée et sont généralement moins amères que les grandes navets.

Coupez les deux extrémités de la racine de navet. Laver les navets dans un bol sous l`eau courante. Peler la peau avec un éplucheur de pommes de terre. Couper le navet pelé en cubes de 1 pouce. Si les racines de navet sont plus petites que 3 pouces, vous pouvez les préparer ensemble sans couper en dés.

Remplir un faitout d`eau et porter à ébullition à feu moyen. Couper une pomme de terre de taille moyenne dans la moitié. Ajouter les morceaux de navet et la pomme de terre coupées en deux à l`eau bouillante. La pomme de terre aidera à éliminer le mauvais goût en absorbant le goût amer des navets.

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Laisser les navets et les pommes de terre à laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu`à tendreté. Passez une fourchette à travers un navet pour tester si elle est faite. Si la fourche passe facilement à travers le navet, il est prêt.

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Egoutter les navets et jeter la pomme de terre. Assaisonner les navets cuits avec un peu de sel, le poivre et le beurre, ainsi que des assaisonnements herbes et d`épices de votre choix.