Comment manger un litchi
Un litchi est un petit fruit succulent avec des origines asiatiques. Son rouge vif, extérieur cahoteuse cache la chair translucide de couleur blanchâtre ou rose à l`intérieur. chair litchi est similaire en consistance à un raisin, mais il a un goût plus doux et plus exotiques. Les producteurs prennent litchis à la hauteur de la maturité, et le fruit ne mûrit plus sur l`étagère, donc si vous achetez litchis, les manger immédiatement.
Laver l`extérieur du litchi.
Piquer la coque bosselée dans l`une des 3 façons: percer une petite partie de la coque avec votre ongle, utilisez vos dents pour mordre une petite partie de près de la tige ou d`utiliser un couteau pour percer la coquille.
Pincez le extérieur de la coque percée de telle sorte que la chair intérieure apparaît dans votre bouche.
mâcher avec soin la chair hors de la graine. Jeter la graine et le zeste.
Conseils Avertissements
- Mûre peau de litchi est framboise rouge et se sent humide quand vous percez et tirez loin de la chair intérieure. Mangez litchis alors qu`ils sont mûrs ou ils sèchent et deviennent appétissante.
- Litchis sont une excellente source de vitamine C.
- Litchis sont utiles dans une variété de recettes, y compris comme garniture sur la crème glacée, comme base de fruits pour martinis et comme composant de fruits dans les confitures et les gelées.
- graines litchi sont assez grandes et présentent un risque d`étouffement. Mangez-les soigneusement que de jeter la semence.