Boozy Peach et Bourbon crème glacée Sandwiches
L`objet de mon désir a toujours été le sandwich au chocolat puce à biscuits. Il était bien mieux que les sandwiches à la crème glacée régulière en raison de la crème glacée étant pris en sandwich par les cookies réels. En tant qu`adulte, je peux encore être tenté par le sandwich de biscuits à la crème glacée sous une forme plus sophistiquée. crème glacée à saveur de Bourbon-plein de pacanes salées se pris en sandwich avec des pêches fraîches d`été entre deux biscuits à l`avoine parfaitement dans cette friandise à mâcher de la crème glacée classique.
La clé pour faire vos propres sandwichs à la crème glacée est de les prep à l`avance. Après le montage, recongeler vos sandwichs jusqu`à consistance ferme. Cela permet de garder toutes les pièces de glisser en dehors que vous apprécierez votre dessert glacé.
Les choses dont vous aurez besoin
- 2 tasses de crème épaisse
- 14 oz lait condensé sucré (en conserve ou fait maison)
- 2 cuillères à café bourbon
- vanille 1/2 cuillère à café de
- 1/2 tasse torréfié et moitiés de noix de pécan salées
- 1 pêche mûre
- 6 biscuits à l`avoine
Préparer la crème glacée
Étape 1
Dans un grand bol, fouetter la crème jusqu`à formation de pics fermes.
Étape 2
Dans un autre bol, mélanger le lait concentré sucré, bourbon et de vanille jusqu`à consistance homogène. Lentement, incorporer la crème fouettée environ 1/2 tasse à la fois jusqu`à ce que complètement incorporé.
Étape 3
Incorporer les noix de pécan, puis placez le mélange de crème glacée dans un moule à pain ou autre récipient scellé, le pressant pour éviter les poches d`air.
Étape 4
Gel pendant la nuit ou pendant au moins 8 heures.
Monter les Sandwichs à la crème glacée
Étape 1
Trancher une pêche très finement. Si vous souhaitez une forte saveur de bourbon (et plus forte teneur en alcool) faire tremper les tranches de pêche dans un 1-2 cuillères à soupe de bourbon supplémentaire pendant 10-15 min.
Étape 2
Préparer 3 grands biscuits en ajoutant les pêches dans une couche mince, laissant des ouvertures entre les tranches de sorte que la crème glacée peut atteindre la surface du biscuit.
Étape 3
Scoop crème glacée durcie sur les biscuits et garnir d`un autre cookie. Appuyez jusqu`à ce que la crème glacée commence à atteindre le bord extérieur.
Étape 4
Envelopper les sandwichs et congeler pendant au moins 1 heure ou jusqu`à ce que la crème glacée a raidi.
étape 5
Déballer et amusez-vous!
