Comment garder la crème glacée assez froid pour une Block Party
<p>Servir la soupe écopes pas de crème glacée à votre prochaine fête de bloc. Immédiatement après mettre la crème glacée à l`extérieur, les premières écopes restent solides, mais au cours de la partie de bloc, même dans un temps plus frais, la crème glacée va fondre, à moins que vous prenez les précautions nécessaires pour le garder frais et à la consistance idéale pour écopage . Recherchez la glace sèche dans les épiceries ou utiliser l`Internet pour trouver votre revendeur le plus proche de la glace sèche.
Les choses dont vous aurez besoin
- Glacière
- Crème glacée
- Journal
- 5 lbs. glace carbonique
Disposer les récipients de crème glacée dans une seule couche dans le fond d`un coffre de refroidisseur ou de la glace.
Remplir un espace vide entre les contenants de crème glacée avec des liasses de journaux froissés.
Drapé deux à trois feuilles de papier journal plat sur le dessus de la crème glacée.
Placez le bloc de glace sèche au-dessus des journaux et fermer le refroidisseur ou de mettre le couvercle sur la poitrine.
Attendez jusqu`à ce que vous avez besoin d`un nouveau conteneur de crème glacée avant d`ouvrir le récipient et la garder fermée avec la glace sèche dans le reste du temps.
Conseils Avertissements
- Utiliser des gants lourds lorsque l`on travaille avec de la glace sèche pour éviter les engelures sur vos mains et les doigts.