Comment utiliser le gel rapide Oster

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  • Conseils avertissements
  • p>Un Oster « Quick Freeze » fait référence à un fabricant de crème glacée Oster. La machine attise constamment un bidon rempli d`ingrédients de la crème glacée, entouré par la glace et le sel qui gèle rapidement le mélange. Le sel est nécessaire, car il attirera la chaleur du mélange de crème glacée alors qu`il fait fondre la glace, créant ainsi la température froide nécessaire pour geler le mélange. Assurez-vous de laver toutes les pièces sauf pour le seau à glace et base du moteur avant de commencer à faire de la crème glacée.

    Les choses dont vous aurez besoin

    • 6 plateaux de glaçons
    • 2 tasses de sel
    • ingrédients de la crème glacée comme spécifié par recette
    • Préparer le mélange de crème glacée selon votre recette et conserver au réfrigérateur jusqu`à ce que nécessaire.

    • Placez un seau à glace sur la base du moteur.



    • Verser le mélange de crème glacée dans la boîte métallique le gel puis fixer le couvercle sur le dessus. Placez la boîte dans le seau à glace et assurez-vous qu`il est droit et centré.

    • Ajouter une tasse d`eau froide dans le seau, puis une couche de 1 pouce de glace. Ajouter 1/3 tasse de sel sur le dessus de la glace. Continuez à ajouter des couches de glace et de sel jusqu`à ce que le réservoir est plein. Ajouter un supplément d`eau froide une tasse au-dessus de la couche supérieure de la glace et de sel.

    • Retirer le gel couvercle de boîte et palette d`insertion dans la boîte et ajouter le mélange couvercle pour fermer la boîte.

    • Placer le couvercle de seau à glace sur seau à glace et boîte de congélation. Assurez-vous que la palette est en prise avec l`alimentation centrale du couvercle. Fixer les verrous sur le seau à glace aux encoches sur le couvercle.

    • Branchez l`appareil dans la prise murale et mettez l`interrupteur d`alimentation sur « On ». Laisser tourner la machine pendant 18 à 25 minutes ou jusqu`à ce que le mélange dans la boîte de congélation atteint le sommet. Au besoin, remplacer la glace fondue dans le seau en l`ajoutant à travers les coins d`alimentation en glace. Cela peut se faire pendant que la machine est en marche.

    • Mettez l`appareil hors tension et débranchez du mur après la crème glacée est faite.

    • Harden la crème glacée. Retirez la cartouche de congélation du seau en retirant d`abord le couvercle du seau à glace et le mélange couvercle. Emballez la crème glacée et placez le couvercle de congélation sur le dessus et placez la cartouche dans le congélateur pendant quelques heures. Vous pouvez également durcir la crème glacée en le laissant dans la machine. Placez des serviettes en tissu sur le dessus de l`unité pour l`isolation et mettre de côté pendant quelques heures.

    Conseils Avertissements

    • Pour une crème glacée à la vanille de base, mélanger la crème à fouetter deux tasses avec deux tasses de moitié moitié. Ajouter une tasse de sucre et une cuillère à soupe d`extrait de vanille. Remuer jusqu`à ce que le sucre soit dissous. Placer le mélange au réfrigérateur jusqu`à ce que nécessaire.
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