Le salaire d`un chef cinq étoiles

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chefs cinq étoiles transforment la nourriture en art.
chefs cinq étoiles transforment la nourriture en art. (Image: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images)

chefs cinq étoiles sont des experts à la préparation des aliments bien et sont payés mieux par les restaurants haut de gamme, des hôtels ou des particuliers, selon le magazine « Star Chefs ». Un chef cuisinier dans un restaurant cinq étoiles peut facilement gagner jusqu`à 100 000 $ par année. Les salaires sont influencés par l`emplacement, l`expérience, note de restaurant et la position du chef. Un chef cinq étoiles est responsable de la préparation, l`assaisonnement et la cuisson des aliments exceptionnels.

Salaires par industrie

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Restaurants et hôtels avec un environnement de luxe cinq étoiles paient leurs chefs à la hausse de 100 000 $ par année, selon JobMonkey.com, à partir de 2011. Un chef cinq étoiles dans le secteur de la restauration avec une clientèle haut profil peut gagner plus de 200 000 $ par année. Un grand chef au service des forces armées peuvent gagner jusqu`à 90 000 $ par année.

Salaires par établissement



Où vous travaillez affecte votre salaire en tant que chef cinq étoiles. Un grand chef gagne un revenu annuel moyen de 84 443 $ dans un hôtel- haut de gamme 81328 $ dans un cadre privé ou du comté club- 74620 $ dans un établissement gastronomique indépendant et 62986 $ dans un restaurant décontracté haut de gamme, selon « Star Chefs. »

Salaires par lieu

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Un grand chef fait des salaires élevés dans l`état de New York, où le salaire moyen d`un chef de cuisine est 81600 $. Alors que New York, règne comme l`état le plus rémunérateurs, Miami, Floride, est la ville la mieux rémunérée, avec un revenu annuel moyen de 90333 $. Californie paie ses meilleurs chefs un revenu annuel de 77552 $, tandis que la Floride paie 74841 $.

Salaires par expérience

En 2011, le salaire annuel moyen d`un chef de cuisine cinq étoiles est 47000 $, selon Simply Hired. Le salaire moyen d`un chef cinq étoiles augmente avec les années d`expérience. Un chef cinq étoiles avec cinq à huit ans d`expérience gagne un salaire moyen de $ 52,579- neuf à 12 ans, 62,841- $ 13 à 15 ans, 74,459- $ 16 à 20 ans- 77,439- $ 21 à 25 ans, 74,188- $ et 26 30 ans, 90313 $.

Moyennes nationales

Le salaire horaire moyen national pour un haut-chef est 21530 $, et le revenu annuel médian est 44780 $, selon le Bureau of Labor Statistics américain. Les 10 pour cent gagnent 70960 $ par année, ou 34,11 $ hourly- les 25 pour cent gagnent 54350 $ par année, ou 26,13 $ hourly- 50 pour cent gagnent 40630 $ par année, ou 19,53 $ l`heure et les 25 pour cent en bas gagnent 30540 $ par année, ou 14,69 $ l`heure. Les 10 pour cent gagnent 23260 $ par année, ou 11,80 $ l`heure.

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