Le salaire d`un Master Chef

<p>La route pour devenir un grand chef dans un établissement à manger implique généralement le déplacement dans la hiérarchie du personnel de cuisine, de la ligne cuisiner divers postes de chef de spécialité, sous-chef ou adjoint et enfin chef exécutif ou maître. Le salaire d`un chef cuisinier dépendra de l`industrie dans laquelle il travaille et l`endroit où il vit.

Un salaire

  • Le salaire moyen d`un chef cuisinier ou chef cuisinier aux États-Unis est 44240 $ en mai 2009, selon le Bureau of Labor Statistics. L`échelle salariale varie de 22860 $ à 69560 $, avec 40090 $ que le salaire médian.

Industries communes

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    L`industrie avec le plus haut niveau d`emploi des chefs est celui des restaurants à service complet, qui offre un salaire annuel moyen de 41 750 $. Dans l`industrie de l`hébergement des voyageurs, le revenu moyen des chefs de maître est supérieur à 50880 $, tandis que dans les services alimentaires spéciaux, la moyenne est 45340 $. L`industrie des lieux de restauration à service restreint offre la moyenne de salaire le plus bas à 33850 $, tandis que les chefs de maître dans les industries de divertissement et de loisirs gagnent des salaires plus élevés que la moyenne de 53120 $.

Des salaires plus élevés

  • chefs Master peuvent demander des salaires plus élevés dans d`autres secteurs, bien que les emplois sont plus rares. Travailler pour les grossistes marchands épicerie et des produits connexes apporte un revenu annuel moyen de 56 280 $ pour les chefs, alors que ceux qui travaillent pour les entreprises, organisations professionnelles et syndicales, les organisations politiques et similaires gagnent 57050 $ par année. Dans l`industrie de la comptabilité, préparation fiscale, les services de comptabilité et de paie, chefs cuisiniers peuvent gagner 62740 $, et ceux qui sont employés par le pouvoir exécutif fédéral gagnent 63310 $. L`industrie de la gestion des sociétés et d`entreprises propose de grands chefs les plus de salaire à 67070 $ par année.

Emplacement

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    L`emplacement d`un restaurant ou d`une entreprise aura une incidence sur le salaire d`un chef. Ceux dans la ville de New York région métropolitaine gagnent les salaires les plus élevés du pays à 80940 $ par année, suivi d`Ithaca, New York, à 67990 $ et l`île de Naples-Marco, en Floride, à 61380 $. New Jersey est l`état le plus rémunérateurs pour les chefs cuisiniers à un salaire annuel moyen de $ 59,120- Rhode Island et du Connecticut suivent respectivement à 56120 $ et 54480 $,.

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