Quel type d`armoire Est-ce qu`un chef pâtissier Porter?
Contenu
Veste
Vidéo: Part 3 - The Life and Adventures of Robinson Crusoe Audiobook by Daniel Defoe (Chs 09-12)
Le chef pâtissier porte une veste ou manteau, semblable à celui porté par le chef. La plupart des vestes sont à double boutonnage et -layered pour aider à protéger le chef de la chaleur de la cuisine. La veste se salit au cours de la journée, donc certains sont faits réversible et peut être tourné à l`envers pour cacher tout déversement. La plupart des vestes de chef sont disponibles en blanc ou noir, mais ils viennent dans d`autres couleurs si nécessaire pour correspondre schéma de couleur uniforme d`un restaurant.
Un pantalon
pantalons confortables sont une partie importante de l`uniforme du chef pâtissier. Le chef pâtissier doit être en mesure de se déplacer sans restrictions lors de la décoration et la création de desserts. Son pantalon doit être faite avec une ceinture élastique avec un cordon de serrage et des poches latérales et arrière. pantalon chef pâtissier viennent généralement en blanc, noir ou noir et blanc à rayures, mais peut venir dans d`autres couleurs si on le souhaite.
Tablier
Vidéo: Chapter 06 - Babbitt by Sinclair Lewis
Un chef pâtissier peut porter un tablier pour aider à réduire la quantité de nourriture renversé sur sa veste. Cela aide à garder sa veste propre quand il doit accueillir les clients et les clients. Tabliers peuvent venir en blanc ou noir ou dans d`autres couleurs avec le logo du restaurant là-dessus.
Chapeau et chaussures
Vidéo: Part 2 - Babbitt Audiobook by Sinclair Lewis (Chs 06-09)
chapeaux de chef pâtissier sont utilisés pour aider à garder les cheveux sur le visage et le restreindre de tomber dans la nourriture. styles de chapeaux peuvent inclure des chapeaux traditionnels de chef, le chapeau d`un boulanger, béret ou casquette de baseball. Depuis chefs pâtissiers sont sur leurs pieds pendant de longues périodes de temps, de porter des chaussures confortables, antiglisse sont une nécessité.