Est de protéines de lactosérum en poudre bénéfique pour les personnes âgées?
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Identification
Poudre de protéine de lactosérum est un sous-produit du lait à traiter au fromage. La poudre est classé comme concentré, isoler, et mélanger selon la qualité. isolat de protéines de lactosérum est la qualité supérieure et contient la teneur en protéines plus élevée.
Effets du vieillissement
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La protéine de lactosérum Institut indique que des niveaux plus élevés de protéines sont nécessaires à un âge avancé pour faire face aux risques de dégénérescence musculaire et de la maladie. En outre, la dépression, les systèmes digestifs affaiblis et les caries dentaires liés au vieillissement peut diminuer votre appétit pour la viande et d`autres aliments riches en protéines. Ces conditions peuvent être contrecarrées avec de la poudre de protéines de lactosérum.
Cuisson
Pour plus de variété, les personnes âgées peuvent remplacer la poudre de protéines de lactosérum dans les recettes de cuisson qui appellent à la farine. Utiliser de la poudre de protéine de lactosérum saveur à la place de 25 à 50 pour cent des besoins de la farine de la recette, selon les goûts.
shakes
poudre de protéine de lactosérum peut être mélangé avec des liquides pour faire shakes pour les personnes âgées qui ont des difficultés à mastiquer. De plus, ces shakes sont idéales pour les personnes âgées qui cherchent à améliorer les niveaux de condition physique dans le cadre d`un régime riche en protéines liquide.
Avertissements
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La Clinique Mayo met en garde contre les régimes riches en protéines si vous souffrez d`une maladie rénale. Les reins doivent travailler plus fort pour éliminer les protéines non utilisée de votre corps.