Les aliments riches en Choline et Méthionine
Contenu
Choline et méthionine sont les nutriments essentiels nécessaires dans l`alimentation afin de maintenir la santé. Choline maintient les membranes cellulaires en bonne santé, réduit l`inflammation, permet aux nerfs de communiquer avec les muscles et aide à prévenir l`accumulation d`homocystéine, un composé associé à une maladie cardiaque, dans le sang. Méthionine aide à bloquer l`accumulation de dépôts de graisse sur le foie et les artères et contribue également à la production de choline et la détoxification du corps. Une alimentation riche en aliments suivants contribuera à maintenir des niveaux de choline sains et méthionine.
A 3 oz portion de foie de boeuf contient 355 mg de choline, de loin le montant le plus élevé sur notre liste. Ne pas comme le foie? Toute coupe assiette de bœuf pèse 71 mg et peut être jumelé avec d`autres aliments riches en choline et méthionine.
Vidéo: Paleopoo: What We Can Learn from Fossilized Feces
Le soja est une très bonne source de choline et méthionine. Dans le régime alimentaire américain moyen, la plupart choline provient de la lécithine, un additif alimentaire qui est produit à partir de soja. Ils sont la principale source de choline trouvée aux États-Unis. La prochaine fois que vous êtes dans l`ambiance pour une collation salée, essayez un peu edamame, les gousses de soja salées.
Un gros oeuf contient 126 mg de choline. En effet, les jaunes d`œufs, comme le soja, sont naturellement riches en lécithine. En fait, la lécithine de mot est en fait dérivé d`un mot grec qui signifie "jaune d`œuf." Les oeufs durs sont un excellent petit déjeuner rapide ou une collation et peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu`à une semaine selon le Centre de sécurité Egg.
Vidéo: 5 aliments magiques pour faire pousser vos cheveux rapidement - Random888
Vidéo: Strawberries versus Esophageal Cancer
Une alimentation de poisson est élevé dans de nombreux éléments essentiels nutritionnels tels que la choline et méthionine. A 3 oz au service de la morue cuite contient 71 mg de choline, la même quantité qu`une coupe assiette de bœuf avec moins de matières grasses. Envie d`aventure? Essayez un rouleau de sushi de saumon frais. Seulement 3 oz. saumon a 56 mg.
Brocoli et autres légumes connexes tels que le chou-fleur et les choux de Bruxelles sont aussi de bonnes sources de choline et méthionine. Lorsqu`il est associé avec du bœuf maigre ou de poisson, ils peuvent faire partie d`un repas coeur sain, riche en acides aminés. Une tasse de ces légumes contient environ 60 mg.
