Liste des aliments avec Sulfites

<p>Sulfites sont des composés chimiques à base de soufre qui se produisent parfois naturellement dans les aliments, mais sont également utilisés comme conservateurs. Selon la Food and Drug Administration, environ une personne sur 100 personnes est sensible aux sulfites. La plupart des réactions sont bénignes, mais certaines personnes, en particulier ceux qui souffrent d`asthme, des réactions sévères. Sulfites ont été utilisés comme conservateur sur les fruits et légumes frais jusqu`en 1986, lorsque la FDA a interdit cette utilisation.

Sulfite composés trouvés dans les aliments



  • Six agents de sulfitation sont utilisés dans la préparation des aliments dans l`U.S .: bisulfite de potassium, le métabisulfite de potassium, le bisulfite de sodium, le métabisulfite de sodium, le sulfite de sodium et du dioxyde de soufre. Toute sulfite se produisant à une concentration supérieure à 10 parties par million doit figurer sur la liste des ingrédients d`un produit alimentaire.

Les aliments contenant Sulfites

  • Vidéo: Additifs alimentaires : boissons, charcuteries, yaourts (E104, E110, E120, E407 E951)

    Vidéo: Des SULFITES dans les MEDICAMENTS ?

    Sulfites se produisent dans les produits de boulangerie, y compris les mélanges avec des fruits secs et légumes, biscuits, pâtes à tarte, les bretzels et des gaufres. Condiments avec sulfites comprennent des cornichons, vinaigre de vin, des confitures et de sauces à salade. Glaçages et garnitures avec sulfites comprennent le sucre en poudre, le sirop d`érable, les mélanges de glaçage emballés, cassonade, sucre brut, sucre blanc et garnitures de fruits. Le poisson avec des sulfites comprennent les crevettes en conserve, les pétoncles, les crevettes congelées, le crabe et les palourdes en conserve. Des collations avec sulfites comprennent des collations de fruits secs, du pudding, des bonbons durs, chips de pommes de terre et mélange des sentiers. Les produits céréaliers avec sulfites comprennent des pâtes aux épinards, mélanges de riz, fécule de maïs et de jus de viande. Fruits et légumes avec sulfites comprennent les cerises au marasquin, les légumes en conserve, pommes de terre en purée instantanée, tous les fruits secs, la ciboulette, des épices, des raisins secs, des fruits en bouteille, fruits glacés, pommes de terre fraîches, des légumes secs et salade de pommes de terre.

Boissons contenant Sulfites

  • Sulfites sont présents naturellement dans le processus de fermentation utilisé pour faire du vin, la bière et l`alcool, et sont également présents dans les refroidisseurs à vin. Vous pouvez trouver en conserve, sulfites fruits en bouteille et surgelés juice- légumes boissons contenant du maïs juice- cocktail syrup- mélanges de limonade mixes- et concentrés de thé liquides.

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