Les symptômes d`une allergie au poulet

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allergies de poulet se produisent lorsque le système immunitaire réagit négativement au contact avec des poulets. Les différentes parties du poulet, comme les plumes, la peau, les excréments et la viande, sont reliés à l`allergie. Les réactions allergiques surviennent lorsque le système immunitaire produit des IgE, un anticorps, en plus de l`histamine, lorsqu`il est en contact avec l`allergène, ce qui provoque le corps pour afficher une réaction inflammatoire extrême. Les symptômes varient et peuvent être la peau ou des symptômes respiratoires. allergies de poulet ne sont pas aussi répandues que d`autres allergies alimentaires que le poulet est lui-même pas sur la liste des aliments appelée "grand huit," qui représente 90 pour cent de toutes les allergies alimentaires. Même si les œufs sont sur la "grand huit" liste, étant allergique aux oeufs ne signifie pas nécessairement une personne est allergique au poulet, car ils sont deux allergies distinctes. Quand les gens sont allergiques aux œufs et le poulet, il est connu comme le syndrome des oiseaux oeuf.

Voici quelques-uns des symptômes externes de l`allergie au poulet: nez qui coule, des démangeaisons du nez, gonflement des yeux, démangeaisons de la peau, la peau rougeâtre, des éruptions cutanées et des zébrures de la peau, l`eczéma, les yeux qui piquent, yeux larmoyants, les yeux rouges, l`urticaire et l`acné . Le moment de l`apparition des symptômes varie. Les symptômes peuvent faire surface en quelques minutes ou, dans certains cas, 24 à 48 heures.

Voici quelques-uns des symptômes internes de l`allergie au poulet: difficulté à respirer, de la toux, une respiration sifflante, maux de gorge excessive, nausées, éternuements, démangeaisons de la gorge, les infections de l`oreille, les infections de la vessie, la fatigue, les migraines et l`insomnie, les douleurs articulaires et la sinusite.

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Si l`allergie est sévère et les symptômes persistent, une intervention médicale peut être nécessaire. traitements médicaux courants pour les allergies sont des antihistaminiques, des médicaments corticoïdes et adrénaline. En fonction de la réaction, la victime peut être nécessaire d`effectuer une injection d`adrénaline pour combattre l`anaphylaxie. Bien sûr, le meilleur traitement est un traitement préventif, afin d`éviter tous les produits de poulet.

Des allergies qui souffrent poulet doivent prendre des précautions et d`apprendre à vivre avec la maladie. L`étiquetage des aliments consiste à lire l`étiquette d`un produit pour voir si elle contient des volailles. étiquetage consultatif lorsqu`une étiquette de produit alimentaire peut indiquer qu`il ne contient pas la volaille, mais il était processus dans une zone contenant le poulet. Les producteurs de boissons alcoolisées ne sont pas tenus de respecter les lois sur l`étiquetage, mais certains peuvent contenir des produits de volaille tels que les œufs. Il est recommandé de désinfecter soigneusement tous les ustensiles, les verres et les ustensiles qui ont pu entrer en contact avec l`allergène alimentaire avec de l`eau chaude et du détergent à vaisselle. Si une victime vit avec les autres, la préparation des repas à l`avance et de les conserver dans des récipients désignés peut aider à prévenir une réaction allergique au poulet.