Avantages pour la santé de jus de pomme brut

<p>Il pourrait ne pas être l`option de boisson la plus excitante - surtout par rapport aux mélanges de fruits exotiques et jus de légumes - mais le jus de pomme s`intègre bien dans une alimentation équilibrée. Opter pour le jus brut vous permet d`éviter la perte de nutriments qui peuvent se produire lors de la pasteurisation et le traitement, de sorte que vous aurez un verre qui offre la plupart des mêmes avantages que les pommes entières. Buvez du jus de pomme crue sur lui-même, ou l`utiliser comme base pour des smoothies et des mélanges de jus.

Le sucre naturel pour l`énergie

  • jus de pomme brut est livré avec des sucres sains, y compris le fructose ou le sucre de fruits. Chaque portion de 1 tasse de jus de pomme fraîchement pressé cru offre 38 grammes de glucides totaux, avec 28 grammes de sucres naturels. Votre corps absorbe le sucre dans le jus de pomme et le convertit en glucose - la principale source d`énergie pour vos muscles, le cerveau et d`autres tissus.



    Le sucre dans le jus absorbe et digère assez rapidement, ce qui en fait une bonne option pour l`énergie presque instantanée. Si vous êtes à la recherche d`énergie plus soutenue, cependant, vous êtes mieux juste manger une pomme.

Vitamine C

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    jus de pomme crue offre des quantités suffisantes de vitamine C et sert une meilleure source de vitamine C que le jus de pomme pasteurisé. Chaque portion de jus de pomme brut contient 13 milligrammes de vitamine C - 21 pour cent de la valeur quotidienne - alors qu`une portion équivalente de jus de pomme en conserve ou en bouteille fournit seulement 2 milligrammes. Obtenir suffisamment de vitamine C maintient vos tissus solides en soutenant la production de collagène et la vitamine C de votre alimentation protège également vos cellules contre les radicaux libres toxiques.

bénéfique phytonutriments

  • Les pommes viennent chargé avec des composés bénéfiques appelés phénols, qui sont concentrées dans et autour de la peau du fruit. Si vous faites du jus de pomme brut de pommes entières, avec la peau inclus, vous obtiendrez un jus riche en ces mêmes composés bénéfiques. Les composés phénoliques dans les pommes offrent une protection anti-oxydante - ce qui signifie qu`ils neutralisent les radicaux libres toxiques - et ils sont liés à un risque plus faible de diabète de type 2 et les maladies cardiaques, explique l`Institut Linus Pauling. délicieuses pommes rouges sont les plus riches sources d`antioxydants, explique le l`institut, afin de choisir ceux-ci pour faire votre jus.

En utilisant jus de pomme brut

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    Parce que le jus de pomme brut n`a pas passé par la pasteurisation bactéries tuer, vous devez être conscient de la sécurité alimentaire pour éviter les maladies d`origine alimentaire. Si possible, boire du jus de pomme crue immédiatement après il est pressé pour éviter toute contamination. Si vous achetez jus brut, assurez-vous de le ranger dans le réfrigérateur et le boire à la date la plus acheter.

    En raison de son goût relativement doux, jus de pomme brut peut servir de base pour les jus et smoothies. Mélanger le jus d`épinards, le chou frisé et d`ananas congelés pour un smoothie sain, ou le combiner avec la betterave et le jus de carotte pour un riche mélange de jus terreux.

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