Comment faire cuire le boeuf haché pour Sloppy Joes dans un poêlon
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Poêlon
- Cuillère en bois
- Sel et poivre
- Légumes (en option)
- Seasonings
- sauce
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Réglez votre poêle à feu moyen et de mettre le boeuf haché dans la poêle. Cassez la viande avec une cuillère en bois. Effritement boeuf haché est beaucoup plus facile lorsque la viande est douce, donc continuer à tourner, purée et séparer.
Assaisonner le boeuf haché avec du sel et du poivre. Ajouter aromatiques et des légumes plus durables comme les oignons et les poivrons rouges et jaunes afin qu`ils cuire avec le boeuf haché. Égoutter la graisse du boeuf dans un vieux café ou d`un récipient en verre après la rose est complètement disparu et le bœuf haché est brun. Retournez le boeuf à la poêle.
Ajouter d`autres assaisonnements à la viande et remuer à feu doux. Vous pouvez ajouter l`ail émincé, poudre d`oignon, poudre d`ail, poudre de chili ou de la moutarde sèche. Ajouter les légumes mous ou à cuisson rapide, si vous voulez, comme les champignons ou les piments. Pour un style Southern Joe, ajouter le maïs ou les haricots.
Crown est votre Sloppy Joes à la sauce. Faire un simple mélange de ketchup, quelques cuillères à café de sucre brun et traits de moutarde de charcuterie et la sauce Worcestershire. Ou essayez un mélange gagnant de soupe de tomate, la pâte de tomate et les tomates hachées. Un style du Sud Joe pourrait appeler à la sauce barbecue. Goûtez votre concoction et ne pas avoir peur de le modifier. Si elle est trop tarte, ajouter un peu de sucre brun. Si elle est trop épaisse à votre goût, ajouter un peu d`eau.
Incorporer les ingrédients soigneusement et laisser les Sloppy Joes laisser mijoter pendant environ 15 minutes, ou jusqu`à ce que la sauce commence à bouillonner. Saupoudrer le Joes avec votre fromage préféré, si vous le souhaitez.
Conseils Avertissements
- En plus des petits pains à hamburger réguliers, pensez à servir votre Josephs bâclée d`épaisseur sur des rouleaux de bretzel ou croustillant de pain grillé style Texas.
- Sloppy Joes sont bien adaptés à Mijoteuses. Suivez la même technique après brunissement le boeuf haché et vider la graisse pour les préparer. Une mijoteuse réglée sur « bas » peut garder plusieurs livres de Sloppy Joes chaud la plupart du jour - parfait pour les grands rassemblements ou lorsque vous attendez les gens à venir et pendant la journée.