Différence entre les mandarines japonais et chinois
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pelures
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Les deux mandarines japonais et chinois sont devenus très négociables dans d`autres pays, en particulier pendant les périodes de vacances. Tous les deux ont une saveur douce et délicate qui contribue à la commercialisation du fruit. La différence entre les mandarines japonais et chinois sont les pelures. orange mandarine japonaise a une peau épaisse recouvrant la partie supérieure du fruit en lui donnant une forte résistance au froid. orange mandarine chinoise a une peau tendre qui rend délicate à expédier. Entre ces deux, il serait plus facile d`exporter mandarines japonais parce qu`ils ne mûrissent pas plus rapidement faire un meilleur choix pour les entreprises de mise en conserve orange mandarine.
La production en conserve
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orange mandarine en conserve est bien accueilli dans le pays aujourd`hui. Avant la mise en conserve, les piths blancs sont épluchés pour enlever le goût amer. orange mandarine chinoise a peu de graines de fruits et plus épais que la peau blanche d`autres oranges. D`autre part, orange mandarine japonaise est utilisé par plus d`entreprises de fabrication car il est une variété sans pépins d`orange mandarine avec la peau blanche plus mince.
Apparence Fruit Rind
mandarines japonais et chinois peuvent être facilement pelés sans utiliser des ustensiles. La différence entre les deux peut être vu dans l`écorce de fruit et de la tige. mandarines japonais sont recouverts d`une croûte plus épaisse avec des tiges claires tandis que les mandarines chinoises ont couennes en vrac et quelques épines sur la tige. mandarines japonais peuvent également être divisés en segments égaux sans presser le jus.
Goût
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Il y a une petite différence de goût entre mandarines japonais et chinois. Cette légère différence de goût entre les deux variétés d`orange mandarine pourrait parfois être inaperçu. mandarines japonais ont une saveur plus complète qui est doux, mais avec un goût aigre mineur. mandarines chinois est aussi appelé « agrumes au miel de Wenzhou » en raison de son goût sucré. Autre que le goût amer mineur présent dans mandarines japonais, les deux n`ont pas d`autre différence de goût.