substituts Rotel

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p>rotel est un produit en conserve populaire composé de tomates fraîches, piments et d`épices qui donnent des plats mexicains et sud-ouest une saveur authentique. Si vous faites une recette qui appelle à Rotel et vous n`ont pas à portée de main, vous pouvez facilement reproduire ce produit à la maison, et de faire votre recette sans se soucier de compromettre sa saveur globale.

En conserve Tomates en dés



  • Le principal ingrédient de Rotel est tomates dans le jus de tomate. En cas de remplacement de la saveur de la tomate dans une recette qui appelle à Rotel, utiliser des tomates en dés en conserve. Pour maintenir la même consistance que Ro * tel, ne pas vider les tomates de leur jus.

Piments verts

  • Substituer le deuxième ingrédient principal dans Rotel avec frais ou en conserve, haché piments verts. Piments sont un ingrédient important lorsque vous substituez pour Rotel, car il fournit l`élément « de chaleur ». Si vous utilisez des poivrons frais, commencer avec un piment haché. Si vous utilisez en conserve, vider toute l`eau d`une petite boîte. Pour les deux frais et en conserve, ajoutez une petite quantité à la boîte de tomates, le goût du mélange et augmenter la quantité selon vos préférences personnelles.

Seasonings

  • Les derniers ingrédients qui donnent Ro * tel son goût classique sont le sel et un mélange d`épices. Ajouter lentement le sel au mélange de tomates et le poivre au goût. Sur la base de votre recette et vos goûts personnels, ajouter au mélange d`épices mexicaines pincées classiques comme la coriandre, le cumin, la poudre de chili ancho et à la coriandre.

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