Comment stocker Plum Pudding

<p>Contrairement à son nom, plum pudding souvent ne contient pas de prunes. Il est plus comme un gâteau plutôt qu`un pudding. Malgré son nom trompeur potentiellement, plum pudding est un aliment de base traditionnel de Noël pour beaucoup de gens. Faire le début plum pudding et le stocker pendant au moins quelques semaines et jusqu`à un an avant de le servir.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Brandy, whisky ou tout autre esprit
  • Emballage plastique
  • Feuille d`aluminium


  • Verser l`eau de vie ou d`un autre esprit sur votre fraîchement cuit, mais refroidi, plum pudding. Ne pas faire tremper complètement le pudding, mais utiliser assez qui coule une bonne quantité dans.

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    Envelopper le pudding dans une couche complète de la pellicule plastique, puis une couche de feuille d`aluminium. Stocker le plum pudding dans un endroit frais et sombre comme une cave ou une armoire qui n`est pas près du poêle ou un appareil de chauffage.

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    Déroulez le pudding chaque semaine ou deux et verser plus de brandy, ou l`esprit de votre choix, sur le pudding. Utilisez seulement une petite quantité d`alcool dans ces tétées, sinon votre pouding peut devenir détrempée, fragile et dangereusement inflammables. Envelopper le pudding et le retourner à son lieu de stockage.

Conseils Avertissements

  • Vous pouvez pousser de petits trous dans le pudding pour permettre plus de l`alcool que vous versez sur le dessus pour tremper dans le pudding au lieu de courir sur les côtés.
  • Vous n`avez pas besoin de verser de l`alcool sur le pudding à mesure qu`il vieillit. Au lieu de cela, vous pouvez stocker le pudding emballé sans rien faire jusqu`à ce que vous êtes prêt à l`utiliser.
  • Resteam le pudding de la même manière que vous l`avez fait à l`origine pendant plusieurs heures immédiatement avant de le servir.
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