Comment gel pamplemousse Ruby Red
<Vidéo: calling all cars: cop killer / murder throat cut / drive `em off the dock Conseils & avertissements p>Une façon de préserver une surabondance de Ruby pamplemousse rouge est de geler les sections. Ces doux, les agrumes juteux sont généralement consommés frais, mais ils gèlent étonnamment bien si vous assurez-vous de retirer toutes les graines et les membranes. Les sections roses-rouges peuvent être décongelés et utilisés pour les salades, les desserts ou pour faire du jus. Gardez le pamplemousse dans le congélateur pendant un maximum de 12 mois pour la meilleure qualité.
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- Couteau bien aiguisé
- cuillère de pamplemousse en dents de scie
- Grand bol
- conteneurs de stockage hermétique ou des sacs de congélation
- Grande casserole (en option)
- Sucre (en option)
- Cuillère (facultatif)
Vidéo: Calling All Cars: Cop Killer / Murder Throat Cut / Drive `Em Off the Dock
Laver le pamplemousse. Couper chaque pamplemousse en deux, en travers, avec un couteau bien aiguisé.
Retirez toutes les graines, puis utilisez une cuillère de pamplemousse en dents de scie pour extraire les sections de pamplemousse de chaque moitié. Retirez toutes les parties de la membrane gauche derrière. Placez les sections de pamplemousse dans un grand bol.
Placer environ 1 pinte de sections de pamplemousse dans un récipient de stockage étanche à l`air ou un petit sac de congélation. Sceller le contenant ou un sac, l`étiquette, et le placer dans le congélateur.
Conseils & Avertissements
- Une cuillère de pamplemousse en dents de scie rend le travail rapide d`obtenir les sections de pamplemousse sur tout.
- Pour geler avec un sirop de sucre, mélanger 2 3/4 tasses de sucre avec 4 tasses d`eau dans une grande casserole. Chauffer le mélange sur la cuisinière, en remuant constamment, jusqu`à ce que le sucre est dissous. Porter à ébullition, puis laisser refroidir. Verser 1/2 tasse de sirop sur chaque 1 pinte de sections de pamplemousse dans chaque récipient ou un sac. Sceller hermétiquement.