Comment préparer un repas traditionnel Jour trois Rois

Les repas commencent par une soupe ou une salade légère qui met en vedette des ingrédients locaux. Depuis de nombreux pays qui célèbrent la Journée des Trois Rois sont en Méditerranée, le Costa Rica, le Mexique ou d`autres régions chaudes, ce cours est généralement maintenu léger et adapté pour les repas al fresco dans un climat chaud.

les soupes et les salades mexicaines peuvent présenter yucca, nopales et plantains. Vous pouvez dupliquer la même idée en préparant une soupe ou une salade avec des produits cultivés localement.

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picadillo est un mot tout usage espagnol pour les restes ou de la viande mijotée, sautées avec des oignons, des tomates, l`ail et les herbes. Picadillo est utilisé comme remplissage dans tamales, enchiladas et en tant que couche dans les casseroles.

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Créez votre propre plat principal picadillo avec hamburger, poitrail cuit lentement, rôti de boeuf ou filet de porc. Estimer 4 à 6 onces de viande par portion et 2 à 3 onces de produits par portion. Ajouter 2 cuillères à soupe d`huile dans une grande poêle et faire revenir un oignon blanc coupé en dés tout à feu moyen jusqu`à ce que translucides et soient légèrement dorés, environ 5 minutes. Ajouter les tomates hachées et haché piments doux ou si désiré, et faire sauter encore 10 minutes. Ajouter la viande et deux à trois gousses d`ail haché et faire cuire la viande à fond si crue, ou par la chaleur si précuit.

Traditionnellement, picadillo est servi sur du riz, mais vous pouvez également le servir sur les pommes de terre de pâtes ou en purée.

plats d`accompagnement traditionnels pour un repas Jour Trois Rois sont les haricots noirs et du riz, qui sont aussi des accompagnements de base pour de nombreux repas quotidiens aux influences espagnoles. Cependant, certaines familles ont une tradition de servir le riz avec des pois ou grains de maïs au lieu.

Préparer les haricots et le riz séparément. Haricots secs il faudra plus de temps et peut nécessiter de trempage pendant la nuit et l`utilisation d`une mijoteuse. Pour une solution plus rapide, il suffit d`utiliser des haricots en conserve, qui devrait être réchauffés dans leur jus pendant 10 minutes à feu moyen. Egoutter avant de servir. Un cuiseur à riz fera préparer le riz beaucoup plus facile, mais avec soit un cuiseur à riz ou une cuisinière, un chiffre d`au moins 40 minutes pour le riz.

Servir le riz et les haricots côte à côte sur un plateau. Les pois frais ou le maïs peuvent être mélangés dans le riz alors que le riz est à la vapeur.

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Le point culminant de la fête est le gâteau, qui est la forme du roi dans un cercle ouvert, ou une couronne, et truffé de fruits confits et les noix pour représenter les bijoux dans les couronnes des Rois Mages. Il y a beaucoup de recettes pour le gâteau de roi, mais vous pouvez également utiliser la pâte à pain congelée ou biscuit pour créer une forme de couronne ou tresse ovale, ou même acheter un anneau de gâteau aux fruits de votre épicerie locale.

La tradition du gâteau du roi exige que vous cachez une poupée minuscule bébé, qui représente l`Enfant Jésus, dans le gâteau. Celui qui reçoit le service avec l`enfant Jésus doit organiser une fête le 2 Février appelé Día de la Candelaria ou Chandeleur.