Comment faire un sandwich Monte Cristo
Contenu
Début à la fin: 15 minutes
portions: 1 sandwich
Vidéo: Homemade Monte Cristo Sandwich Recipe - How to make Monte Cristo Sandwich easy - Delicious
Difficulté: Débutant
Une sorte de croisement entre pain français et un sandwich au fromage grillé, un sandwich Monte Cristo peut avoir origine une variation sur le Croque Monsieur, un plat français. Un sandwich Monte Cristo peut être simple nourriture de confort avec des ingrédients de base, ou vous pouvez faire une version gastronomique à base de fromages et de confitures de fantaisie.
Les choses dont vous aurez besoin
sauteuse- conteneurs Tremper
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1/4 tasse de lait entier
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- 2 tranches de pain de mie blanc
- 2 cuillères à café de moutarde Dijon
- 3 tranches de dinde
- 1 tranche de fromage suisse
- Une tranche de fromage cheddar blanc
- 2 tranches de jambon fumé
- Sucre en poudre
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- Gelée
Vidéo: PRÉPARER : mini-sandwichs Monte Cristo
Choisissez un pain coupé en tranches épaisses qui fonctionnerait bien pour le pain grillé français, comme vous avez besoin d`un pain qui conserve sa forme après avoir été trempé dans la pâte d`oeuf.
Étape 1: Construire le sandwich
Vaporisez une sauteuse avec un aérosol de cuisson anti-adhésive et la chaleur sur support pendant que vous faites le sandwich.
Battre l`œuf et le lait dans un bol et le mettre de côté.
Étaler la moutarde sur un côté de chaque tranche de pain. Ajouter la dinde à l`une des tranches sur le dessus de la moutarde, puis ajoutez les tranches de fromage suivi par le jambon. Garnir avec l`autre tranche de pain, moutarde vers le bas.
Tremper le sandwich dans le mélange d`œufs et le lait. Recouvrir complètement le sandwich dans la pâte et tenez-le bien afin de ne pas perdre le remplissage.
Étape 2: Faites cuire et servir le sandwich
Placez le sandwich sur le plateau chaud et cuire pendant trois à quatre minutes de chaque côté, jusqu`à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit légèrement doré.
Mettez le sandwich sur une assiette et saupoudrer de sucre en poudre. Servir avec la gelée de votre choix sur le côté dans lequel tremper le sandwich.
Pointeconserves de gelée de raisin ou de framboise sont de bons appariements avec un Monte-Cristo.
variations
Pour une plus twist gastronomique, utilisé du fromage cheddar vieilli ou ramifier avec des fromages tels que le gouda, Manchego ou gruyère. Le choix d`épicerie fine dinde en tranches et le jambon et les coupes les plus fraîches prendre votre sandwich à un autre niveau, et en utilisant la moutarde au miel au lieu de Dijon ajoute une touche de douceur. Alors que la surcharge du sandwich aux légumes enlèverait son identité en tant que Monte-Cristo, en ajoutant quelques tranches de tomate ou couche de légumes frais sur le dessus du fromage ajoute une belle touche.