Comment faire des sandwichs cubains

<p>sandwiches cubains, également connu sous le nom Cubano, ont été introduits aux États-Unis au tournant du siècle dernier par les immigrants cubains. Il commence par une miche de pain et le porc rôti ingredients- de base, du jambon, des cornichons et fromage suisse. Il a été dit qu`il ya autant de recettes pour le sandwich cubain parfait comme il y a des chefs cubains. Beaucoup un argument a été menée sur les subtilités de la façon de faire un juste.

Les choses dont vous aurez besoin

  • Un pain de 12 pouces de pain cubain
  • Beurre ramolli
  • Moutarde jaune
  • rôti de porc, en tranches fines
  • jambon cuit, tranché finement
  • Conserves au vinaigre, en tranches minces
  • fromage suisse, en tranches minces
  • Appuyez sur Sandwich
  • Couper le pain en deux, en 6 sections pouces. Couper chaque section de moitié de la longueur. Étaler le beurre sur une moitié du pain et de la moutarde sur l`autre moitié.

  • Vidéo: recette du cubain



    Couche du porc, jambon et fromage suisse sur toute la longueur de chaque moitié de moutarde du pain. Couche sur les conserves au vinaigre. Top couches de la moitié du pain beurré. Beurrer légèrement la croûte.

  • Enduire légèrement votre surface de cuisson préchauffée avec du beurre ou d`un aérosol de cuisson. Placez un de vos sandwichs entre les plaques, en serrant les deux moitiés étroitement ensemble. Le sandwich sera serré à environ un tiers de sa taille d`origine.

  • Faire griller le sandwich jusqu`à ce que le fromage soit fondu, et les viandes et les cornichons ont réchauffé dans leur propre vapeur. Le pain doit porter un toast à une lumière, brun doré.

  • Vidéo: Sandwich texan, le délice carnivore à déguster avec les mains

    Vidéo: Le Sandwich

    Couper le pain en diagonale en sections plus petites et servir à la fois. sandwiches cubains peuvent être consommés froids, mais idéalement, devraient être servis "pressé à chaud."

Conseils & Avertissements

  • Vous pouvez remplacer un pain français pour le pain cubain.
  • La version du sandwich fait à Tampa, où il a été créé, intègre l`italienne salami de Gênes.
  • Si vous ne disposez pas d`une presse à sandwich, vous pouvez utiliser une paire de poêlons en fonte. Il suffit de placer votre sandwich dans l`un des casseroles chauffées, du poids, puis avec la deuxième poêle.
  • Un grill George Foreman ou autre grille de comptoir peuvent également être utilisés. Il suffit de placer le sandwich préparé entre ses plaques.
  • D`autres noms pour le sandwich cubain comprennent: "Sandwich Mixto" et "Sandwich Pressé cubaine."
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