Comment utiliser un hachoir à viande Opéré à la main
Contenu
Les choses dont vous aurez besoin
- hachoir à viande actionnés à la main
- Couteau bien aiguisé
- Moi à
- Grand bol
- Tranche de pain
Vidéo: Bactérie : les boucheries ne désemplissent pas
Sécurisez votre hachoir sur une surface stable dans votre cuisine avec la pince bolts.Try intégré ou inclus à bascule le broyeur installé en arrière et à enrouler la manivelle, pour être sûr qu`il ne sera pas vaciller.
Vidéo: BAHOZ (Fırtına) (The Storm) HD with many subtitles
Coupez l`excès de graisse, des tendons et du cartilage avant de couper la viande en morceaux assez étroites pour entrer dans l`ouverture de votre hachoir à viande. L`excès cartilages bouchent Grinders- manuel en éliminant la majeure partie à l`avance, vous éviterez les tracas de nettoyage hors de votre machine plus tard.
Vidéo: livres de recettes monsieur cuisine silvercrest lidl robot ménager de cuisson
Vidéo: 1ère expérience de fabrication de raviolis en 10 minutes
Refroidissez les morceaux de viande dans le réfrigérateur ou le congélateur jusqu`à ce qu`ils soient froids tout au long. viande froide conserve sa meilleure forme dans le broyeur et gardera la chaleur générée par le frottement de faire fondre la graisse.
Réfrigérer un grand bol, propre dans le congélateur et le placer sous l`extrémité de sortie du broyeur, pour attraper la viande hachée. Garder le froid de la viande à chaque étape du processus limite la possibilité de croissance bactérienne.
Tournez la manivelle sur le côté de votre broyeur dans un mouvement lent et régulier, comme vous baissez le premier morceau de viande dans sa bouche. Permettre les lames du broyeur pour tirer la viande à travers la machine --- pousser jamais vers le bas ou le caser dans la cavité avec vos doigts.
Une fois la dernière de votre viande est passé à la moulinette, exécutez une tranche de pain humide à travers elle, de nettoyer les derniers morceaux. Choisissez les morceaux de pain sur le bol de la viande et les jeter.
Conseils Avertissements
- Lisez les instructions pour votre hachoir à viande individuel de commande manuelle pour les instructions de démontage et de nettoyage, de sorte que vous savez comment stériliser soigneusement votre appareil entre uses.Some broyeurs manuels viennent avec des lames différentes pour des coupes plus fines et trapues. Les pièces jointes peuvent également être disponibles pour capturer votre viande hachée dans un boîtier pour meuleuses sausage.Meat sont capables de légumes et de fruits de broyage, ainsi de nombreuses variétés différentes de viande. fruits cuits Moudre et légumes dans un moulin manuel bien nettoyé pour purées maison.
- broyeurs manuels ne connaissent pas la différence entre la viande et les doigts humains. Ne placez jamais vos doigts près des lames pour une raison quelconque, jusqu`à ce que la machine est démonté.