Champignons comestibles sauvages du Montana

<p>Les champignons sont un ajout savoureux à de nombreuses recettes et de nombreuses variétés sont disponibles dans les épiceries. Si vous vivez dans le Montana, cependant, vous pouvez choisir de chasser pour les champignons dans la nature - l`Etat a une large gamme de champignons qui poussent dans les forêts et autres espaces extérieurs. Comprendre les types de champignons disponibles pour vous garder en sécurité que certaines espèces sont dangereuses pour votre santé.

Common Puffball

  • Lorsque la recherche de nourriture pour les champignons, le bouffant commun, également connu sous le nom Lycoperdon perlatum, se trouve tout au long de Montana. Ces champignons sont souvent trouvés dans les groupes et ont une couleur blanche qui change le vieillissement de champignons, une tige épaisse et une partie supérieure en forme de bulbe. La surface de la bouffant commune est couverte par des pointes minuscules. Bien que comestible, prendre soin lors de la cueillette ce champignon - l`ange exterminateur et les variétés de champignons de stinkhorn ont un look similaire, mais ne sont pas sans danger pour la consommation humaine.

Morille

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    Morilles se trouvent en abondance dans le Montana, mais vous pourriez avoir à les chercher - ils se cachent souvent sous les feuilles et les arbres et dans les zones qui ont subi un incendie. Ce champignon a un creux à l`intérieur, une tige blanche et un bonnet brun foncé. Le bouchon a une surface profondément crevassée. Vous pouvez trouver ces champignons gastronomiques dans des marchés spécialisés, mais si vous optez pour les trouver dans la nature, attention à ne pas cueillir des champignons faux morilles, qui sont toxiques.

Champignons Oyster

  • Les pleurotes poussent directement sur le bois mort et ne contiennent que très peu ou pas de tige. La crème de bouchons teintes blanc-gris sont larges et plates, typiquement de 2 pouces à 8 pouces de largeur. Cette huître, commune dans le Montana, ressemble à la couleur de la viande d`huîtres, et certaines personnes se sentent comme si cette huître émet l`odeur des huîtres, ce qui est de savoir comment l`huître a obtenu son nom. Alors que vous devriez être relativement certain que les champignons que vous choisissez sont pleurotes, pas de champignons toxiques ressemblant à cette variété existent dans le Montana.

Le roi Bolete

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    Alors que traipsing à travers les bois dans le Montana, vous pouvez courir à travers un champignon avec un look classique champignon - large, casquette beige-tan et une tige qui varie en couleur du blanc cassé au vert olive. Plutôt que de branchies sur le dessous du chapeau de champignon, bien que, ce champignons a des pores. Soyez prudent lors de la cueillette du roi bolets. Pas lookalikes grandir dans le Montana qui peut vous tuer, mais certains champignons avec un aspect similaire peuvent causer des nausées et des vomissements.

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