Comment préparer Browns Déshydraté Hash
<p>Le séchage rissolées réduit leur poids et augmente leur durée de conservation. De nombreux prix campeurs séché rissolées pendant des mois durable sans gâcher et ne pas prendre beaucoup d`espace sac à dos. Le secret pour la préparation de pommes de terre rissolées déshydratés est d`utiliser la quantité correcte de liquide pour les reconstituer. Trop de liquide qui les rend soggy- pas assez les feuilles coriaces.
Les choses dont vous aurez besoin
- 3 tasses d`eau
- 2 c. sel (facultatif)
- 1 tasse de pommes de terre rissolées déshydraté
- 1 cuillère à soupe. pulvérisation de beurre ou de cuisson
- Poêlon
- Spatule
reconstituant
Porter l`eau et le sel à ébullition à feu moyen.
Ajouter les pommes de terre rissolées à l`eau.
Retirez la casserole du feu. Couvrez la casserole pendant 10 minutes ou jusqu`à ce que les pommes de terre rissolées absorber tout le liquide.
Cuisine
Enduire une poêle avec un aérosol de cuisson, ou de faire fondre le beurre à feu moyen-élevé.
Ajouter les pommes de terre rissolées recomposées. Faites-les cuire d`un côté pendant cinq à sept minutes ou jusqu`à ce qu`ils brunissent.
Diviser les pommes de terre rissolées dans la poêle en quatre parties.
Retourner chaque pièce avec une spatule pour faire cuire l`autre côté pendant une à deux minutes supplémentaires ou jusqu`à coloration.
Conseils Avertissements
- Servir avec du sel et du poivre si désiré.
- USA urgence Alimentation: Légumes desséchés
- "Routard" Magazine- La Backcountry Cupboard- Dorcas A Miller- mai 1998
- Photo image de feu de camp de crédit par Albert Lozano de Fotolia.com