Comment obtenir un aspect du motif sur le gâteau matelassée Icing ou Fondant

Saupoudrer le tapis et avec un rouleau à pâtisserie sucre glace. Placez le fondant sur le tapis et le déploiement de 1/8 pouce d`épaisseur avec le rouleau à pâtisserie. Saupoudrer le roulé avec le Fondant sucre glace.

Attacher la roue droite bord de l`élément de coupe / embosseuse par encliquetage de l`axe dans la fente de la poignée. Couper le fondant dans la taille requise pour être compatibles avec le gâteau, avec la roue droite de pointe. Utilisez les cercles pré-marqués sur le tapis comme des guides pour le dimensionnement exact. Retirez l`excès de Fondant autour de la pièce coupée.

Retirez la roue droite bord et fixez la roue bord en relief à la fraise / embosseuse. Créer des lignes diagonales d`un pouce à part légèrement rouler la roue embosseuse bord d`un côté à l`autre sur votre morceau de coupe de fondants. Utilisez une règle droite de bord pour guider la roue de lignes droites.

Rouler la roue-bord en relief dans la direction opposée pour créer un motif matelassé de diamant. Utiliser la règle de bordure droite pour guider la roue de lignes droites. Ascenseur fondant de tapis et attacher à gâteau.

Ice le haut et les côtés du gâteau de 1/4 à 1/2 pouce d`épaisseur. Créer une surface lisse avec une spatule à glacer.

Attacher la roue-bord en relief de l`élément de coupe / embosseuse par encliquetage de l`axe dans la fente de la poignée. Rouler la roue de gaufrage pointe légèrement d`un côté à l`autre sur la surface supérieure du gâteau, ce qui crée des lignes diagonales d`un pouce de l`autre.

Continuer de faire des lignes en diagonale sur le côté du gâteau. Utilisez les lignes du haut du gâteau comme guides.

Rouler la roue-bord en relief légèrement dans la direction opposée pour créer un motif matelassé de diamant sur le dessus. Continuer de faire des lignes en diagonale sur le côté du gâteau pour créer un motif matelassée de diamant.